米畑の個性表現する「根知」、2015年新酒の発表会
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山本 昭彦
新潟・糸魚川の根知谷から米畑の個性を表現する酒造りに取り組む渡辺酒造店が1日、2015年ヴィンテージの新酒発表会を開いた..
パスタのアマトリチャーナで震災を救済
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山本 昭彦
イタリア中部で8月24日に発生したマグニチュード6.2の地震は、1週間がたち、死者が300人近くに達した。 揺れが激しかった..
冷涼なソノマ・コーストのトップ走者、ラジオ・コトーのピノ・ノワールとシラー
試飲
山本 昭彦
ピノ・ノワールで高得点をとる。ワイナリーの知名度を上げる早道だが、エリック・サスマンはそれだけにとどまらない。冷涼な..
デブラ・メイバーグMW、マスター・オブ・ワインの教育責任者に
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山本 昭彦
ジャーナリストや教育家として活躍する香港在住のデブラ・メイバーグMWがマスター・オブ・ワイン協会のエデュケーション・コ..
米国のバッグ・イン・ボックス、プレミアム品が成長
ニュース
山本 昭彦
安価なイメージのバッグ・イン・ボックスやテトラパックのワインが米国で、売り上げを伸ばしている。 フォックスニュース..
フレッシュ感とカリフォルニアの力、ソノマのトップを行くラジオ・コトー
試飲
山本 昭彦
優れたピノ・ノワールを造るカリフォルニアの生産者にたくさん会った。多くはブルゴーニュを飲み、現地で修業している。実..
2016年オーストリア、ヒョウと霜で大幅減少
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山本 昭彦
2016年のオーストリアワインの収穫量は、霜とヒョウ害で2010年以来最低になりそうだ。 オーストリアワインマーケティング..
ダックホーン・ワイン・カンパニー、プライベート・エクイティ企業が買収
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山本 昭彦
メルロで知られるカリフォルニア・ナパヴァレーのダックホーン・ワイン・カンパニーが、TSG・コンシューマー・パートナーズ..
フランスの2016年生産量予想、10％減少に下方修正
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山本 昭彦
フランス農務省は25日、2016年のワイン生産量はヒョウや春の霜害で前年比10％減の4290万ヘクトリットルになるという予想を発..
世界で最も高価なワインはロマネ・コンティ…ワイン・サーチャー
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山本 昭彦
世界のワイン価格を検索できるサイト「ワイン・サーチャー」は、データベースに基づいて、世界で最も高価なワイン10銘柄を発..