サロン2008マグナム、特別な詰め合わせボックスで発売（ワインレポート・ツアー）
試飲
山本 昭彦
世界のシャンパーニュ愛好家が注目しているサロンの2008が、マグナム1本と最近の3ヴィンテージのレギュラー各2本の計7本を..
シャンパーニュ単一畑の究極表現 ジョフロワのレ・ズートラン（Les Houtrants）
コラム
島 悠里
土地の個性を表現する単一畑シャンパーニュへの注目は高まるばかりだ。ブレンドを基本に発展してきた産地にあって、特に小..
安定した品質と独特の瓶、ドゥ・ヴノージュの「ルイ15世」
試飲
山本 昭彦
カラフェの形をした独特な瓶で知られるシャンパーニュのメゾン「ドゥ・ヴノージュ」のジル･ドゥ･ラ･バスティエール社長がプ..
世界で最も探されているシャンパーニュ、トップ3はドン・ペリニヨン、クリスタル、クリュッグ
ニュース
山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、最も検索されているシャンパーニュを発表した。トップはドン・ペリ..
コート・ド・セザンヌの組合から、熟成年数の長いLBNのブラン・ド・ブラン
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュは、日本ではまだ特別な飲み物のようだ。輸入量は輸出市場で3番目となったが、プレスティージュの比率が高い..
森と畑のテロワールを表現、アンリ・ジローのアルゴンヌ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ地方アルゴンヌの森から切り出した樫の木で造る樽を生かしてピノ・ノワール主体のシャンパーニュを造るアイ..
ヴーヴ・クリコのドミニク・ドゥマルヴィル、ローラン・ペリエ移籍へ
ニュース
山本 昭彦
ヴーヴ・クリコのシェフ・ド・カーヴ、ドミニク・ドゥマルヴィルが、ヴーヴ・クリコからローラン・ペリエへ移籍することが..
グラン・シエクルがパッケージ刷新、ブレンドするヴィンテージを「No.」で表示
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ローラン・ペリエのプレスティージュキュヴェ「グラン・シエクル」が初めて、ブレンドするヴィン..
ブジーから新たなスター誕生、ジョルジュ・レミのブジー・ルージュにKO
試飲
山本 昭彦
現在のシャンパーニュは、1990年代のブルゴーニュと似ている。自家元詰を始めた栽培農家が人気ドメーヌとなったように、無..
カンボジアがシャンパーニュのGIを認可
ニュース
山本 昭彦
カンボジアはシャンパーニュのGI（地理的表示）を、認めた。外国産品では初めて。 地元のクメールタイムズによると..