ブルゴーニュの標識がオークション、10万ユーロ以上を売り上げ
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山本 昭彦
ブルゴーニュで20年間にわたりブドウ畑を飾ってきたグランクリュ、プルミエクリュ、ヴィラージュ、レジョナルAOCの600..
レザムルーズのテロワール違いを表現、ロベール・グロフィエの探究心と使命感（ブルゴーニュ2022）
試飲
山本 昭彦
シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ最大の所有者であるドメーヌ・ロベール・グロフィエ当主のニコラが、区画別に仕..
フィリップ・トーニのカベルネ2021、2024の年間トップ……ヴィノス
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山本 昭彦
アントニオ・ガッローニ率いるワイン評論メディア「ヴィノス」（Vinous）が初めて、 年間トップ100ワイン を発表した。2024..
北のサッシカイア、ガンベロ・ロッソの年間最優秀ワイナリー「サン・レオナルド」
試飲
山本 昭彦
イタリアのボルドー・ブレンドと言えば、サッシカイアをすぐに思い浮かべるだろうが、北部トレンティーノのベンチマークで..
オスピス・ド・ボーヌ2024、落札額は1440万ユーロ
ニュース
山本 昭彦
第164回のオスピス・ド・ボーヌのオークションは落札手数料を除いて1440万4200ユーロの売り上げを記録した。11月19日にオー..
霜害にも病害にも負けない自然派ワイン、DRC2021を水平試飲（ブルゴーニュ2021）
試飲
山本 昭彦
過去50年間で最低の収量となったDRC2021を水平試飲する機会に恵まれた。気候変動で豊かさと凝縮度が高まっている2018年以降..
ボンヌ・マールが加わったドメーヌ・デュージェニー、醸造家が交代し新ステージへ（ブルゴーニュ2023）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・デュージェニーとクロ・ド・タール。フレデリック・アンジェラ率いるアルテミス・ドメーヌがブルゴーニュに所有..
子どもができて充実の人生、変革し続ける「オリヴィエ・バーンスタイン 3.0」（ブルゴーニュ2022）
試飲
山本 昭彦
5日前、ボーヌのメゾンで会ったオリヴィエ・バーンスタインに昨日、東京で再会した。家族旅行の来日だが、少しだけ仕事も入..
農家との絆が土台、ディディエ・ドゥポン社長にサロンの秘訣を聞く
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのサロン・ドゥラモット社長のディディエ・ドゥポン社長に東京で再会し、サロン2013とドゥラモットのブリュ..
「シャルルマーニュ」にワイン名を変更、新たな創生に踏み出したボノー・デュ・マルトレイ2022（ブルゴーニュ2022）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイはDRCに畑を貸し出して有名になったが、前当主ジャン・シャルル・ル・ボー・ド・ラ・モ..