緊張感富むオーガニック・スパークリング、セントラル・オタゴのクォーツ・リーフ…オーガニック・ワイン・ウイーク
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山本 昭彦
ニュージーランドといえば、まずソーヴィニヨン・ブランのイメージが浮かぶ。シャルドネやピノ・ノワールを思い出す人もい..
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山本 昭彦
ニュージーランドといえば、まずソーヴィニヨン・ブランのイメージが浮かぶ。シャルドネやピノ・ノワールを思い出す人もい..
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エシカル消費という言葉が、日本でも使われるようになってきた。「エシカル」とは倫理的という意味。人権や環境に配慮した..
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ニュージーランドには、大勢の日本人ワインメーカーが活躍している。クスダ・ワインズの楠田浩之さん、サトウ・ワイン..
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山本 昭彦
ニュージーランドのオーガニックワイン生産者やインフルエンサーが集まって、ヴァーチャル・イベントや試飲で、オーガニッ..
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山本 昭彦
ニュージーランド・マールボロのAra Winesが、マールボロのソーヴィニヨン・ブランから造るアルコールフリーの「Ara Zero」..
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山本 昭彦
ワイン・アドヴォケイトで、ニュージーランドのマールボロ以外の産地をメインにしたワインが特集され、クスダ・ワインズの..
試飲
山本 昭彦
新世界からは思いもよらぬワインが現れる。ニュージーランドで注目が高まる北島ホークス・ベイの「デシベル・ワインズ」(D..
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドのマールボロはソーヴィニヨン・ブランの有名産地だが、優れたピノ・ノワールも生まれている。 コロフィン..
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山本 昭彦
ヴィノスのニュージーランド担当のレベッカ・ギブMWが、ニュージーランドの赤ワインの最新ヴィンテージの評価を発表し、ク..
試飲
山本 昭彦
久しぶりにワクワクさせられるワインに出会った。ニュージーランド・マールボロのブランク・キャンバス(Blank Canvas)。..