FREE 2019/08/24 キアンティ・クラッシコを現代化、カステッロ・ディ・フォンテルートリのラポ・マッツェイが死去 ニュース山本 昭彦 キアンティ・クラッシコ協会の会長を務め、イタリア・トスカーナの名門カステッロ・ディ・フォンテルートリをけん引したラ..
2019/08/16 空飛ぶワインメーカー、ピエール・セイヤンが3か国で手掛けるボルドー・ブレンド 試飲山本 昭彦 空飛ぶワインメーカーという言葉は1980年代からあるが、ピエール・セイヤンも新旧世界の各地を飛び回るワインメーカーだ。..
2019/05/31 ルーチェのデビュー作1993とカベルネ・ベースの新作「リュクス・ヴィティス 2015」で進化を探索 試飲山本 昭彦 スーパータスカンという言葉を聞くと懐かしい。ワインが日本に広がり始めた1990年代後半を思い出す。ルーチェはその中でも..
2019/05/21 カステッロ・ディ・アマ、単一畑キアンティ・クラッシコとラッパリータのテロワール解剖 試飲山本 昭彦 キアンティ・クラッシコの単一畑とスーパータスカンのラッパリータで名を馳せるカステッロ・ディ・アマのオーナー兼ワイン..
FREE 2019/02/17 ブルネロ・ディ・モンタルチーノの頂点ジャンフランコ・ソルデラが死去 ニュース山本 昭彦 イタリア・トスカーナのブルネロ・ディ・モンタルチーノを代表するカーゼ・バッセの当主ジャンフランコ・ソルデラが16日朝..
2018/09/07 キアンティ・クラッシコ協会、新会長にフォントディのジョヴァンニ・マネッティ ニュース山本 昭彦 イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコ協会の新会長に、フォントディのオーナー、ジョヴァンニ・マネッティが選出さ..
2018/08/20 熟成したパレオ、スクリオ、メッソリオ、ボルゲリの雄マッキオーレに高ぶる 試飲山本 昭彦 大手資本の進出が進むボルゲリにあって、ル・マッキオーレは職人的なワイン造りに取り組んできたユニークなワイナリーだ。ス..
2017/01/27 優良は15銘柄 スタイルもテロワールも多様 試飲山本 昭彦 ◆テヌータ・ディ・ビッビアーノ キアンティ・クラッシコ・モントルネッロ 2012 Tenuta di Bibbiano Chianti Classico Mo..
2017/01/27 傑出は5銘柄、ランポッラ、フォントディ、レンテンナーノ、アマ、アンティノリ 試飲山本 昭彦 ◆カステッロ・デイ・ランポッラ キャンティ クラシコ 2014 Castello dei Rampolla Chianti Classico 平均 91.66 山本..