
今がまさに頂点の1997、ラ・ターシュとリシュブール
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの飲み頃は難しい。 5年から10年でもおいしく飲めるが、偉大な造り手のグランクリュは20年は熟成させ..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの飲み頃は難しい。 5年から10年でもおいしく飲めるが、偉大な造り手のグランクリュは20年は熟成させ..
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山本 昭彦
英国の大手スーパーでプライベートブランドを造るワインメーカーとかつて話していて、気付かされたことがある。 「..
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山本 昭彦
90分でブルゴーニュワインのエキスパートになれるeラーニングコース 「Discovering Bourgogne Wines」 が刷新されてオンラ..
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山本 昭彦
ブルゴーニュの2019年の輸出は好調で、クレマン・ド・ブルゴーニュの伸びが目立つ。 ブルゴーニュワイン委員会(BIV..
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山本 昭彦
ブルゴーニュのオスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのオークションが8日、シャトー・ド・クロ・ド・ヴージョで開かれ、..
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山本 昭彦
オークションハウス「サザビーズ」は2019年に1億ドルを超すワインとスピリッツを売り上げたが、このうちDRCの販売額は2700..
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山本 昭彦
モレ・サン・ドニのドメーヌ・アルロー・ペール・エ・フィスの3代目当主シプリアン・アルローが7年ぶりに来日し、2017ヴィ..
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山本 昭彦
ブルゴーニュのアリゴテは、無性に飲みたくなる時がある。鋼のような酸味と、純粋なミネラル感を肉体が欲するのだ。シャブ..
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山本 昭彦
DRCの2017ヴィンテージの試飲会が1月に、英国の正規代理店コーニー&バロウで行われ、ニール・マーティンがヴィノスに評価..
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山本 昭彦
ジュブレ・シャンベルタンからヴォーヌ・ロマネへ南下する時は、幹線道路のD974を飛ばす。10分足らずで着く。余裕があると..