セントラルオタゴのピサの畑を開拓、サトウ・ワインズの新たな挑戦
試飲
山本 昭彦
ゼロから畑を造る苦労は想像を超えている。ニュージーランドのセントラルオタゴで、サトウ・ワインズの佐藤嘉晃･恭子夫妻が..
世界の消費トレンドはパーカー離れ…ジャンシス・ロビンソン
ニュース
山本 昭彦
英国を代表するジャーナリストのジャンシス・ロビンソンが、スペインのグルメサイトのインタビューで、世界のワイン消費がロ..
セントラルオタゴを開拓、プロフェッツ・ロックのピノ・ノワールとリースリング
試飲
山本 昭彦
セントラルオタゴはニュージーランドで高水準のピノ・ノワール産地として定着したが、新たな可能性が開拓されている。一つが..
30周年のオルネッライア2015、ほぼ完ぺきなヴィンテージ
ニュース
山本 昭彦
イタリア・ボルゲリのスーパータスカン、オルネッライアは、デビュー30周年となる2015ヴィンテージを発売する。2015はほぼ完..
プリムール2015とブレグジット
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2016年8月号掲載 ボルドー2015のプリムール商戦は6月後半に、予想以上の値上がりで幕を閉じたが、同時期の国民..
フランスのワインとスピリッツ、2017年輸出額は過去最高
ニュース
山本 昭彦
フランスのワインとスピリッツの2017年の輸出額は、8.5%増の129億1000万ユーロで最高記録を達成した。 フランスのワイン..
世界的なテッド・レモンがコンサルタント、バーン・コテージのピノ・ノワールの凄み
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ、カリフォルニアのソノマ、ニュージーランドのセントラルオタゴ。3つの世界的なピノ・ノワールの産地でワイン..
デカンター、ティム・アトキンMWをブルゴーニュ評者に起用
ニュース
山本 昭彦
英国を代表するデカンター誌は、ティム・アトキンMWをブルゴーニュの専門レビュアーに採用することを発表した。 ティムは..
2017年のシャンパーニュ出荷量はほぼ横ばい、売上高は過去最高
ニュース
山本 昭彦
2017年のシャンパーニュ出荷量は3億725万本で、前年とほぼ横ばいだった。 シャンパーニュ委員会によると、2016年の3億607..
ドメーヌ・トムソン、セントラル・オタゴで単一区画のピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
ニュージーランドのピノ・ノワール産地として注目を集めるセントラル・オタゴ。ギブストン、バノックバーン、ワナカなどサブ..