2016/11/22 熟成で真価を発揮、ルフレーヴのバタール・モンラッシェ2001 試飲山本 昭彦 若い段階での白ワインの評価は難しい。ルフレーヴのように熟成で真価を発揮する造り手はなおさらだ。アンヌ・クロード・ルフ..
2016/10/20 ルフレーヴ、2014年から全キュヴェにディアム採用 ニュース山本 昭彦 ブルゴーニュのドメーヌ・ルフレーヴは2014年ヴィンテージから、天然コルクをディアムに切り替えた。白ワインの頂点に立つ..
