マルコ・パランティに聞く、ワイン造りの思想とグラン・セレツィオーネの将来……カステッロ・ディ・アマ
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山本 昭彦
イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコを代表する「カステッロ・ディ・アマ」(Castello di Ama)のオーナ..
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山本 昭彦
イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコを代表する「カステッロ・ディ・アマ」(Castello di Ama)のオーナ..
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山本 昭彦
グラヴナー(ヴェネト)やイ・マンドルリ(トスカーナ)、ムゼッロ(ヴァルポリチェッラ)らのコンサルタントを務める..
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山本 昭彦
トスカーナの老舗フレスコバルディとアンティノリは共通点が多い。サンジョヴェーゼに軸足を起き、スーパータスカンを造り..
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山本 昭彦
テヌータ・ルーチェ(Teunta Luce)が25周年を迎え、記念となる2017ヴィンテージを発売した。過去にデビュー・ヴィンテージ..
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山本 昭彦
セレブの俳優や音楽家、スポーツ選手がワインを造るケースが年々、増えている。名前貸しや商売の色が強いブランドも多い。..
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山本 昭彦
イタリア・トスカーナのオルネッライアは、オルネッライア・ビアンコ2017の発売を発表した。 オルネッライア・ビア..
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山本 昭彦
世界で最も探されているサンジョヴェーゼのワイントップ10を、世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が発表し..
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山本 昭彦
キアンティ・クラッシコを飲む頻度は、ボルドーよりはるかに高い。フォントディ、フェルジナ、アマ、イゾーレ・エ・オレナ..
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山本 昭彦
1990年代後半から2000年代初頭にかけて、スーパータスカンが日本でも注目された。姿を消したワインもあるが、サンジョヴェ..
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山本 昭彦
スーパータスカン「ルピカイア」で知られたカステル・デル・テリッチョ当主ジャン・アンニバレ・ロッシ・ディ・メデラー..