ルーロの元妻が造るフィネスの白、メゾン・ドゥー・モンティーユのオーセイ・デュレス・ブラン
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのマイクロ・ネゴシアンはオリヴィエ・バーンスタインやバンジャマン・ルルー、マーク・ハイスマのような独立系..
フランスの2018年ワイン生産量、前年を約3割上回る見通し
ニュース
山本 昭彦
フランスの2018年のワイン生産量は、歴史的に少なかった2017年を27%上回る4600万－4800万ヘクトリットルに達するという予測..
貴族の造る古典的なブラン・ド・ブラン、アラン・ロベールのレゼルヴ・テット・ド・キュヴェ1986
試飲
山本 昭彦
ロバート・パーカーがカルト的な存在にした造り手は数多い。ブルゴーニュではアンリ・ジャイエ、ボルドーではル・パン、そし..
伝説的なスコッチ「ラフロイグ 1967 15年オールドシェリー・ウッド」が866万円で落札
ニュース
山本 昭彦
強烈なピート香で知られるシングルモルト・スコッチ・ウイスキーのラフロイグの「ラフロイグ 1967 15年オールドシェリー・..
トップクラスの酒蔵も参加、ヤン・ルー×大橋健一の「Field Blend」
イベント
山本 昭彦
中華圏初のマスター・ソムリエのヤン・ルー（Yang Lu）MSと、世界をまたにかける大橋健一MWをゲストに迎えるイベント「Field..
カリフォルニア北部の山火事、8月中は鎮火が困難
ニュース
山本 昭彦
米国カリフォルニア州の各地で発生した史上最大規模な山火事は、依然として猛威をふるっている。カリフォルニア州では7月か..
年産500本のラ・オート・ランブレ、フィネスとエネルギーのローズ・ド・ジャンヌ
試飲
山本 昭彦
イタリアはシャンパーニュ全体の輸入量こそ少ないが、優れたグローワー（レコルタン・マニピュラン）には目がない国だ。10年..
シャトー・サミオン2015，ペトリュスの前醸造責任者が造るお値打ち
試飲
山本 昭彦
春のプリムールでペトリュスを訪れると、ジャン・クロードとオリヴィエのベルーエ親子は必ずいる。お父さんのジャン・クロー..
イングリッシュ・スパークリング、オーガニックワイン品評会でゴールドメダル
ニュース
山本 昭彦
マスター・オブ・ワインとマスター・ソムリエを審査員に迎えて、英国で開かれたオーガニックワインのコンペティション「グロ..
シャンパーニュのボランジェ、品質の秘密を探る
コラム
染谷文平
映画『007』のジェームズ・ボンドが好んで飲むシャンパーニュといえば、決まってボランジェ。こんなに映画と密接に関わる事..