2020年のLiv-exパワー100、ルロワがトップに返り咲き
ニュース
山本 昭彦
Liv-exとドリンクス・ビジネスが提携して、2020年の高級ワイン市場で最もパワフルだったブランドを選ぶ「2020 Power 100」..
スター・ワイン・リスト2020、トップはドメーヌ・ビゾ
ニュース
山本 昭彦
世界最優秀ソムリエらトップソムリエが2020年に選んだ世界最高のワインリスト「Star Wine List 2020」に最も多く掲載された..
ブルゴーニュで35万ユーロのワイン盗難、警察と窃盗団が高速でカーチェイス
ニュース
山本 昭彦
レストランやワインショップのセラーからのワイン泥棒が相次ぐフランスで、新年早々、ブルゴーニュ地方の5つ星ホテルから35..
愛あるマーケッター 川上大介・ヴァンパッシオン代表取締役
コラム
山本 昭彦
根性があれば皆が助けてくれる 日本ソムリエ協会「Sommelier」177号掲載 独立系インポーターの雄 市場を見ながら..
軽快なフェッラーリと飲み頃のメオ・カミュゼのクロ・ド・ヴージョ2000、レグリスのおせちで年越し
試飲
山本 昭彦
お取り寄せ肉料理は再現性がキモ 新型コロナウイルスに翻弄された2020年。年越しは例年と同じく、フレンチの..
世界最高のブルゴーニュ、ルロワのシャンベルタン…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」の選ぶ世界最高のブルゴーニュワインが発表され、ドメーヌ・ルロワのシ..
DRCのコルトン・シャルルマーニュ2019、注目の白ワインのテロワールに迫る
ニュース
山本 昭彦
DRCは2019ヴィンテージからコルトン・シャルルマーニュの生産を始めた。評論家が樽試飲したワインの評価はまもなく発表され..
気候変動に対応するルイ・ジャド、エレガントな2019の試飲から探る（下） （ブルゴーニュ2019）
試飲
山本 昭彦
熟度よりもフレッシュ感の確保が重要なブルゴーニュ ブルゴーニュやシャンパーニュのようなフランスの冷涼な..
気候変動に対応するルイ・ジャド、エレガントな2019の試飲から探る（上） （ブルゴーニュ2019）
試飲
山本 昭彦
ルイ・ジャドの2019ヴィンテージを試飲した。今年は秋の恒例のブルゴーニュ訪問ができなかったが、輸入元が取り寄せた樽サ..
オスピス・ド・ボーヌ2020、市場2番めの落札額
ニュース
山本 昭彦
延期されていたブルゴーニュのオスピス・ド・ボーヌのオークションは、1か月遅れで13日に開かれ、史上2番目の1343万ユーロ..