シャンパーニュのクリュッグ、新生産拠点となるクロ・ダンボネイのプロジェクトを発表
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山本 昭彦
シャンパーニュのクリュッグがアンボネイ村のクロ・ダンボネイ内に建造する醸造施設の内容を発表した。環境に配慮したモダ..
パイパー・エドシック、アカデミー賞の公式シャンパーニュを発表
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山本 昭彦
シャンパーニュのパイパー・エドシックが、今月25日に開かれる第93回のアカデミー賞向けに限定生産する公式シャンパーニュ..
ボランジェ家がオレゴンのポンジー・ヴィンヤーズを買収
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン、ボランジェを所有するボランジェ家が、米オレゴンの先駆的な生産者ポンジー・ヴィンヤーズ（Ponzi..
2020年の日本向けシャンパーニュ輸出量は24.5%減
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山本 昭彦
2020年の日本向けシャンパーニュ輸出量は、前年の1430万本より24.5%減少の1080万本だった。輸出額は2019年の3億5470万ユー..
セロス、ローズ・ド・ジャンヌ、サロンら5銘柄に100点…ワイン・アドヴォケイト
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山本 昭彦
ワイン・アドヴォケイトのウィリアム・ケリーは、1日に最近リリースされたシャンパーニュのレビューを発表し、ジャック・セ..
ドン・ペリニヨン、レディー・ガガとコラボレーション
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山本 昭彦
シャンパーニュのドン・ペリニヨンが、ポップスターのレディー・ガガとのコラボレーションを発表した。 このコラボ..
シャルドネ主体のアヤラ、女性シェフ・ド・カーヴの正確さと繊細さ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュにも女性のシェフ・ド・カーヴが増えている。クリュッグ、アンリオ、ペリエ・ジュエ、ジョセフ・ペリエ&hell..
ボランジェ2007 R. D.、伝統回帰のパッケージングでリリース
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山本 昭彦
シャンパーニュのボランジェが、「2007 R. D.」を新たなパッケージングでリリースした。 「RD」は「Recently Disgor..
世界で最も賞賛されるシャンパーニュ・ブランド2021、ルイ・ロデレールが2年連続でトップ
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山本 昭彦
英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド202..
アンセルムの思想受け継ぐギョーム・セロス、エキゾチックなブラン・ド・ノワール「ラルジリエ」
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュの革命児アンセルム・セロスは、息子のギョームにバトンを渡しつつある。2018年に引退を宣言し、息子に好き..