日本は2年連続で世界3番目のシャンパーニュ輸出市場
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山本 昭彦
2018年のシャンパーニュの日本向け出荷量は、1300万本台に乗って過去最高を更新し、量・金額ともに世界3位を前年に続いて維..
シャプティエ100点ワイン3連発、半世紀は生き続けるエルミタージュとコート・ロティ
試飲
山本 昭彦
ローヌのギガルとM.シャプティエは、料理界で言えば3つ星の数を誇るアラン・デュカスとジョエル・ロブションのような存在だ..
27歳のドイツ代表マルク・アルメルト、6年で世界ソムリエの頂点へ……世界最優秀ソムリエコンクール
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山本 昭彦
ベルギー・アントワープで開かれた第16回の世界最優秀ソムリエコンクールは、ドイツのマルク・アルメルト（Marc Almert）が..
仏マクロン大統領、グリフォサートを2021年までに根絶方針
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山本 昭彦
フランスのマクロン大統領は、発がん性をめぐって議論を呼んでいるグリフォサートをベースにした除草剤を、2021年までにフ..
中国3位のワイン企業「威龍葡萄酒」、オーストラリアでワイン生産
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山本 昭彦
中国の大手ワイン企業「Weilong Grape Wine Company」（威龍葡萄酒）が、オーストラリアで中国向けワインの醸造を始めた・ ..
「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」第8版、10月に出版
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山本 昭彦
世界各国のワイン産地を地図とともに解説する「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」の第8版が、10月に出版される。 ..
「ヴィネクスポ・パリ」が2020年1月に初開催
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山本 昭彦
「ヴィネクスポ・パリ」が2020年1月、ヴィネクスポのイベントとして初めてパリで開かれる。 パリ・コンベンション・..
セロス、ウーリエ、ジャクソンら来日、発酵文化を探るトレ・デュニオン
試飲
山本 昭彦
ジャック・セロスやエグリ・ウーリエらシャンパーニュの職人的な生産者で作る団体「トレ・デュニオン」（Trait-d-Union）の..
レオヴィル・ラス・カーズとクロ・デュ・マルキ、支配人とともに熟成したワインでテロワールを探索
試飲
山本 昭彦
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズなど4シャトーを傘下に抱く「ドメーヌ・ドゥロン」支配人のピエール・グラフュイユが来..
シャトー・オー・バイィ、セカンドとサードワインの名称を変更
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山本 昭彦
ボルドー・ペサック・レオニャンのシャトー・オー・バイィが、2018ヴィンテージからセカンドワインとサードワインの名称を..