見つけたら即買いすべき、香り高く優美なジャメのコート・ロティ2016
試飲
山本 昭彦
コート・ロティの最良ドメーヌを挙げるとしたら、ルネ・ロスタン、ジャメ、オジェは欠かせない。いずれもモダンなビッグ..
フランス各地で霜害や雹害、早い生育で高まる霜への脅威
ニュース
山本 昭彦
フランスでは、気候変動を受けて、4月に入って各地で霜や雹を伴う嵐によるダメージが報告されている。 現地報道によ..
シャトー・アンジェリュス、8.7%安く2018売り出し（ボルドー2018プリムール）
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2018プリムール商戦で、シャトー・アンジェリュスが異例の早さで、2017を8.7%下回る1本当たり252ユーロ（exネゴ..
火事のノートルダム寺院再建、実業家フランソワ・アンリ・ピノーとベルナール・アルノーが計3億ユーロを寄付
ニュース
山本 昭彦
パリのノートルダム寺院の火災で、フランスの２人の実業家でワイナリーも所有するフランソワ・アンリ・ピノーとベルナール..
ブルゴーニュ以外で最も人気のあるシャルドネ、トップはマーカッシン・エステート
ニュース
山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、ブルゴーニュ以外で最も人気のあるシャルドネのトップ10を発表した..
うまみとエレガンス、ルネ・ロスタンのコート・ロティ・ラ・ランドンヌ
試飲
山本 昭彦
ローヌ北部の玄関口となるアンピュイの街の背後にそびえるコート・ロティの斜面には、ギガル、シャプティエ、ヴィダル・フ..
シャンパーニュ委員会、カーボン・フットプリントの削減を強化
ニュース
山本 昭彦
地球環境について考える22日の「アースデイ」を前に、シャンパーニュ委員会は2025年までに、カーボン・フットプリントを25%..
土に返るシャーヴのエルミタージュ1971、エルミタージュの法皇で熟成ワインづくし
試飲
山本 昭彦
フランスの多くの生産者を訪ねてきたが、シャーヴだけは熱望していたにもかかわらずかなわかった。ローヌの可能性を世界に..
日本にブルゴーニュを広めたサムライ 坂口功一
コラム
山本 昭彦
「安心して仕事を任せられる」 DRCのオベール・ド・ヴィレーヌ ヴォーヌ・ロマネ村の中心にあるドメーヌ・ド・ラ・..
エージェント坂口功一さんの半生描く『ブルゴーニュと日本をつないだサムライ』刊行
イベント
山本 昭彦
ブルゴーニュのトップドメーヌを日本に紹介するエージェント坂口功一さんの半生に光を当て、現代ブルゴーニュ史を浮かび上..