ブルゴーニュ以外で世界で最も探されているシャルドネ、トップはシャトー・モンテレーナ……ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュ以外で世界で最も探されているシャルドネを、ワイン・サーチャーが発表した。ナパヴァレーから4つのワイ..
アヴィーズの超新星、アルザスとシャンパーニュをまたにかけるラ・ロジュリー
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュから、刺激的なグローワーが次々と登場している。ここ数年、ひそかな人気のアヴィーズのラ・ロジュリー（La ..
世界で最も称賛されるワインブランド2024、トーレスが7回目のトップ
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山本 昭彦
「世界で最も称賛されるワインブランド 2024」に、スペインのトーレスが選ばれた。昨年は4位に後退したが、14回目となる今..
伝統に回帰するルシアン・ル・モワンヌ、澱の力活かして介入避ける醸造を解剖
試飲
山本 昭彦
大量の澱の力を活かして、亜硫酸を使わずに、長期間の育成（エルヴァージュ）をする伝統的な手法で、ブルゴーニュ最高のグ..
2代目アリックスに世代交替、洗練が進むドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨの2代目アリックス・ミヨが来日した。父ジャン・マルクの時代から、ヴォーヌ・ロマネから宝..
シャブリのシャトー、150本を超す5万ユーロ相当のワイン盗難
ニュース
山本 昭彦
シャブリのドメーヌ・デュ・シャトー・ド・ヴィヴィエから3月初め、150本を超す5万ユーロ相当のシャブリが盗まれた..
注目の独創的なグローワー、マレイユ・シュール・アイのロジェ・プイヨン
試飲
山本 昭彦
グランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のマレイユ・シュール・アイは、フィリポナとビルカール・サルモンが有名だが、グロ..
気候変動による脅威、世界のワイン産地の70%が栽培に適さなくなるリスク
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山本 昭彦
気候変動により、世界のワイン産地の最大70%がブドウ栽培に適さなくなる可能性があるという新たな研究論文が発表され..
ニュー・フロンティアのコート・デ・バール、次代のスーパースター「コエッソン」
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュはフランスで最もダイナミックな産地の1つである。変革は畑で起きている。グローワーだけでなく、メゾンも栽..
シャトー・フォンプレガードのオーナー、スティーブン・アダムスが死去
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシャトー・フォンプレガードとポムロールのシャトー・ランクロのオーナー、スティーブン・ア..