DRCで育ちヴォーヌ・ロマネ村長になった男、コスパの高いジャン・ルイ・ライヤール（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
ヴォーヌ・ロマネ。 6つのグランクリュを抱えるブルゴーニュの聖地は、本当に小さなコミューンである。農家と醸造所..
ビッグでなくフレッシュ、オリヴィエ・バーンスタインの成功した2020（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
2020は記録的に暑くて乾燥した夏だった。2018に始まった温暖化の影響を強く受けた３ヴィンテージの最後になる。オリヴィエ..
アルコール度が低くフレッシュ、成功したドメーヌ・デュージェニー（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
フィル・コリンズはかつて「世界で最も忙しい男」と呼ばれた。1985年のライヴ・エイドでは、コンコルドで大西洋を渡り、ロ..
全房発酵でエレガント、控えめなジェラルディンヌ・ゴドのドメーヌ・ド・ラルロ（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
大手資本のブルゴーニュ進出が増えているが、その先駆者が保険企業グループのアクサ・ミレジムである。1987年にドメーヌ・..
2020の猛暑にうまく対処、世代交代に入るジョルジュ・ミュニュレ・ジブールのエレガンス（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ取材の定宿はボーヌ。便利には違いないが、観光で訪れる場合、ブドウ畑の見える宿に泊まりたい方もいるだろう..
区画別醸造に乗り出したクロ・デ・ランブレイ、ジャック・ディヴォージュの大胆な改革（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
LVMHやフランソワ・ピノーなど大手企業のブルゴーニュ進出で、静かな農村には波紋が広がった。地価の上昇という負の影響が..
トップボルドーのように刷新、正確さ追求するクロ・ド・タール2020（ブルゴーニュ2020）
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山本 昭彦
3年ぶりに訪れたクロ・ド・タールは、ボルドーのトップシャトーのように整然として、機能的に生まれ変わっていた。2017年に..
バランスよくクラシック、ルイ・ジャドの試飲とインタビューから探る2020（下）（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
ルイ・ジャドの2020ヴィンテージのバレル・サンプルを試飲した。白も赤も程よい熟度と活力ある酸を保つクラシックなスタイ..
バランスよくクラシック、ルイ・ジャドの試飲とインタビューから探る2020（上）（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュ2020はここ数年で、最もバランスのとれたクラシックなヴィンテージに仕上がった。ルイ・ジャドのバレルサンプ..