メルロー増やしてエレガント＆クラシック、オルネッライア2018
試飲
山本 昭彦
ボルゲリのスーパータスカン「オルネッライア」が、2018ヴィンテージを発売した。2018は生育期に雨の多かったクールなヴィ..
キアンティ・クラッシコの8サブゾーン、基本構造と試飲から探る（下）
試飲
山本 昭彦
キアンティ・クラッシコのサブゾーンの性格を探ろうと、8ワインを試飲した。すべてヴィンテージで、2017と2018が混じってい..
キアンティ・クラッシコの8サブゾーン、基本構造と試飲から探る（上）
試飲
山本 昭彦
イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコのサブゾーンの個性に、ジャーナリストのアレッサンドロ・マスナゲッティと..
サッシカイア、50周年の2018を発売
ニュース
山本 昭彦
イタリア・ボルゲリのテヌータ・サン・グイードのサッシカイアが50周年を記す新ヴィンテージ2018が、英国市場で発売された..
ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ、2017は5つ星ヴィンテージ
試飲
山本 昭彦
イタリア・トスカーナで古くからの歴史を誇るヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノ協会（Consorzio del Vino Nobile..
現代派ブルネロ・ディ・モンタルチーノ、シロ・パチェンティ1997は熟成するか
試飲
山本 昭彦
イタリア・トスカーナのブルネロ・ディ・モンタルチーノは、実に面白い産地だ。多彩な生産者が自らの信念に基づいてワイン..
トスカーナのセンシィ、ゴヴェルノを復活させた「ゴヴェルナート」
試飲
山本 昭彦
イタリア・トスカーナでオーガニックやヴィーガンなどのワイン造りに取り組む家族経営の老舗ワイナリー「センシィ」（Sensi..
郷愁誘う伝統派ブルネロ・ディ・モンタルチーノ、イル・パラディソ・ディ・マンフレディ
試飲
山本 昭彦
ブルネロ・ディ・モンタルチーノで、有機的な手法により伝統的なワインを手掛ける家族生産者イル・パラディソ・ディ・マン..
毎日でも飲みたいトスカーナ・ロッソ、ブルネロ最高峰の1つチャッチ・ピコロミニ・ダラゴナ
試飲
山本 昭彦
世界の銘醸ワイン産地で世代交代が進んでいる。イタリア・トスカーナのブルネロ・ディ・モンタルチーノも、伝統的な生産者..
オルネッライアで35回目の収穫が順調に推移
ニュース
山本 昭彦
イタリア・ボルゲリのスーパータスカンを代表するテヌータ・デル・オルネッライアで、35回目となる収穫が進んでいる。 ..