チリの冷涼気候から新発見、エラスリスの栄光築いた「ベティッグ」のシャルドネとピノ・ノワール
試飲
山本 昭彦
チリはもはや果実味主体の大量生産ワイン産地ではない。冷涼なテロワールからフランスに負けないワインを造る生産者が登場..
「チリ 2020 スペシャル・レポート」のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、レイダのヴィヴィアナ・ナヴァレッテ……ティム・アトキンMW
ニュース
山本 昭彦
英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMWが「チリ 2020 スペシャル・レポート」を発表した。ワインメーカー・オブ..
ドン・メルチョーが独立ワイナリーに、30周年の2017を発売
試飲
山本 昭彦
チリのプレミアムワイン「ドン・メルチョー」が、コンチャ・イ・トロ社から独立し、「ビニャ・ドン・メルチョー」という独..
「アルマヴィーヴァ 2017」、J・サックリングの「ワイン・オブ・ザ・ディケイド」に選出
ニュース
山本 昭彦
チリのワイン「アルマヴィーヴァ 2017」が、評論家ジェームス・サックリングの「ワイン・オブ・ザ・ディケイド」に選ば..
チリのブルゴーニュ品種の指標、チリ・アコンカグア・コースタの「ラス・ピサラ」垂直試飲
試飲
山本 昭彦
ベルリン・テイスティングでチリのボルドー・ブレンドの実力を見せつけたヴィーニャ・エラスリスのエデュアルド・チャドウ..
チリ・レイダの8ワイナリー、冷涼気候のワインを共同でプロモーション
ニュース
山本 昭彦
チリの冷涼なレイダ・ヴァレーの８ワイナリーが、プロモーション団体「ヴィニャ・デル・ヴァレ・ド・サンアントニオ・アソ..
チリの可能性の「再」探求、パウロ・モランデのボデガ・レ
コラム
染谷文平
チリ・ワインの品質の高さとコストパフォーマンスの良さは、広く知られるようになった。 現在の栽培面積は2..
アウレリオ・モンテス、チリワインズ協会会長に指名
ニュース
山本 昭彦
モンテス・ワインズの共同オーナーのアウレリオ・モンテスが、チリワインズ協会の新会長に指名された。 モンテスは1..
「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ」ミニ垂直試飲、エラスリスの発展史をたどる
試飲
山本 昭彦
チリのヴィーニャ・エラスリスを率いるエデュアルド・チャドウィックが来日し、フラッグシップ「ドン・マキシミアーノ・フ..
チリの冷涼気候ドメーヌ・デ・グラス、フランスワインとブラインド比較
試飲
山本 昭彦
チリの冷涼気候産地で競争力のあるブルゴーニュ品種やカベルネ・ソーヴィニヨンに取り組む「ドメーヌ・デ・グラス」のチーフ..