2017/01/12 オレゴンの「アリト」、生産コストを公表して値付けを透明化 ニュース山本 昭彦 イブニング・ランド・ヴィンヤードの創設者マーク・ターロフがオレゴンで取り組む新プロジェクト「Alit」(アリト)は、「ウ..
FREE 2013/11/09 黎明期オレゴン、新旧世界の交差点に立つアデルスハイム 試飲山本 昭彦 オレゴンとカリフォルニア。どちらがブルゴーニュ品種に適しているかは、簡単に答えが出ない。カリフォルニアの生産者は、..