ソルティなミネラル感、フランチャコルタのカステッロ・ボノミ
試飲
山本 昭彦
石灰質土壌から長期熟成で優雅なフランチャコルタを造り出すカステッロ・ボノミ（Castello Bonomi）を試飲した。 ボ..
アンティノリ兄弟×ミシェル・ロラン、ボルゲリの注目スーパータスカン「ビセルノ」（秋のラ・プラス・ド・ボルドー2022）
試飲
山本 昭彦
スーパータスカンは秋のラ・プラス・ド・ボルドー商戦の主役である。ソライア2019ととマッセート2019が先週、売り出されて..
イタリアで非常事態宣言、北部が干ばつに苦しむ
ニュース
山本 昭彦
イタリア政府は熱波と干ばつに苦しむ北部に非常事態を宣言し、3650万ユーロの基金を発表した。 エミリア・ロマーニ..
フェッラーリ・トレント、F1の公式スパークリング契約を2025年まで延長
ニュース
山本 昭彦
北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州に本拠を置くフェッラーリは、F1の公式乾杯用スパークリングワインの契..
メドックしのぐエレガンス、温暖化に対処するサッシカイア2015
試飲
山本 昭彦
サッシカイアはスーパータスカンの代表格とされている。トスカーナで、いやイタリアで最も有名なワインの1つだが、これをス..
アマローネの巨匠フランコ・アレグリーニが死去
ニュース
山本 昭彦
イタリア北部ヴェネト州のアマローネの巨匠フランコ・アレグリーニが、がんとの闘病の末に亡くなった。65歳だった。 ..
サンジョヴェーゼの精華、サン・ジュースト・ア・レンテンナーノのキアンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レ・バロンコーレ2018
試飲
山本 昭彦
キアンティ・クラッシコのトップ生産者を選ぶとすれば、フォントディ、フェルジーナ、サン・ジュースト・ア・レンテンナー..
オリジナル地図と圧倒的な解説、プロも愛好家も必携「イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC」
ニュース
山本 昭彦
足で歩いた現地取材に基づく「イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC」が発刊された。イタリアワインを真剣に学..
トレンティーノ自然派の女王、エリザベッタ・フォラドーリのグラナート2006
試飲
山本 昭彦
言うまでもなく、イタリアの面白さは土着品種にある。トレンティーノを代表するトップキュヴェ、グラナート（GRANATO）の熟..
「山本昭彦が巨匠・宮嶋勲から学ぶアンティノリ」、セミナーは延期
イベント
山本 昭彦
イタリアを代表する名門アンティノリのトスカーナワインを、イタリアワイン界の巨匠・宮嶋勲さんから直々に学ぶセミナー「..