地中海の風が吹く、シャンドンのガーデン スプリッツとオーガニック・スパークリング
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山本 昭彦
スパークリングワインのシャンドンが、シャンドン・ロゼに天然素材のビターズをブレンドした「シャンドン ガーデン スプリ..
エコフラットな軽量ボトル、シャトー・ガルペがプロヴァンス・ロゼに採用
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山本 昭彦
サステイナビリティを重視するLVMH傘下のプロヴァンスのシャトー・ガルペ（Chateau Galoupet）は、リサイクル・プラスチッ..
ギガルがタヴェルのドメーヌ買収、プロヴァンスのロゼに対抗
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山本 昭彦
北部ローヌの帝王ギガルが、シャトー・ヌフ・デュ・パプに続いて、南部に進出する。ロゼで名高いタヴェルのシャトー・ダケ..
大橋MWが受験時に繰り返し読んだ”教科書”「ブドウ栽培」
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山本 昭彦
酒類総合研究所は、ワインの上級資格を目指す愛好家やワイン造りのプロに向けて、ワイン用ブドウ栽培の手引きとなる「ブ..
アマローネの巨匠フランコ・アレグリーニが死去
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山本 昭彦
イタリア北部ヴェネト州のアマローネの巨匠フランコ・アレグリーニが、がんとの闘病の末に亡くなった。65歳だった。 ..
2021年世界のワイン取り引き、数量・金額とも過去最高…OIV
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山本 昭彦
2021年の世界のワイン取り引きはパンデミックの反動で、数量・金額ともに過去最高を記録し、消費も部分的に回復した。だが..
コント・リジェ・ベレール、NFTプラットフォームで2020を販売
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山本 昭彦
ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールが、2020ヴィンテージをNFT（Non-fungible token）を利用する新しいプラットフォ..
マクロン大統領の再選、ワイン産業はどう受け止めた!?
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山本 昭彦
フランスの大統領選で勝利したエマニュエル・マクロン大統領は、アルコール飲料の規制が強い風潮にもかかわらず、ワイン好..
シャンパーニュのテルモン、軽量化ボトルに挑戦
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾンが、サステイナブルやオーガニックな取り組みに力を入れている。 テルモンは飲料・食品用ガ..
ジャン・ギョーム・プラッツ、ラス・カーズ有するドメーヌ・デュロン副社長に就任
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山本 昭彦
2021プリムールで熱を帯びるボルドーで、大物の人事が明らかになった。LVMHのワイン部門モエ・ヘネシーやラフィット・ロー..