ボルドー・ワイン産業で働く48歳男性、新型コロナウイルス感染で大学病院に隔離入院
ニュース
山本 昭彦
フランスで発表された新型コロナウイルスの3番目の感染者は、ボルドーのワイン産業で働く48歳の男性だった。ボルドー大学の..
厳格なビオディナミ認証、ビオディヴァンの最新リストを紹介
ニュース
山本 昭彦
フランスの重要なビオディナミ生産者が加盟する組合「ビオディヴァン」（BIODYVIN）は13日、ロワール地方クール・シュヴル..
オリヴィエ・バーンスタイン「マスタークラス」、6月か12月に開催へ……ワインレポート
イベント
山本 昭彦
ワインレポートはブルゴーニュで高い評価を受けるミクロネゴスのオリヴィエ・バーンスタインを迎えた会員向け「マスターク..
ティボー・リジェ・ベレールのサステイナブルな挑戦 下（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
ティボー・リジェ・ベレールをつかまえるのが、難しくなってきた。2019年11月から2020年1月まで3度、ブルゴーニュを訪れた..
WSETディプロマ2019、日本から10人が合格
ニュース
山本 昭彦
ロンドンに本部を置く世界最大のワイン教育機関「Wine and Spirits Education Trust」（WSET）は21日、ロンドンで卒業のセ..
ティボー・リジェ・ベレールのサステイナブルな挑戦 上（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの造り手たちはよく言う。 「自分は一時的に地球から土地を借りているにすぎない。美しいまま次の世代..
シャトー・スミス・オー・ラフィット、ナパのフローラ・スプリングス買収
ニュース
山本 昭彦
ボルドーのシャトー・スミス・オー・ラフィットを所有するダニエル＆フローランス・カティアール夫妻が、ナパヴァレーに進..
仏IT課税に対する米国の100%制裁関税、ひとまず回避でワイン業界は安堵
ニュース
山本 昭彦
フランス政府が巨大IT企業にデジタルサービス税を課税するのに対して、米国がシャンパーニュやチーズなどのフランス産品に1..
未体験のヴィンテージに成功、セシル・トランブレーのエレガンス（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
地球温暖化の影響はブルゴーニュにも明確に現れている。2018、2019ヴィンテージと続いた夏の暑さに、多くの造り手が悩まさ..
フランシス・フォード・コッポラ、オスカー向けゴールドボトル発表
ニュース
山本 昭彦
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、2月9日に行われるアカデミー賞授賞式で供される限定版ゴールドボトルを..