2019年の印象的なワイン本、伝説的なワイン一族描く「10 GREAT WINE FAMILIES」
ニュース
山本 昭彦
2019年に読んだワイン本で興味深かったものの一つがボルドーの「ティエンポン・ワイン」のマネージング・ディレクターを務..
確立されたスタイルの継承、新醸造責任者迎えたドメーヌ・ポンソ（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・ポンソは、ローラン・ポンソが2017年に独立し、妹のローズ・マリー・ポンソが5代目当主となり、醸造責任者アレク..
規模を拡大して新施設も建造、加速するローラン・ポンソ（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
2016ヴィンテージからワインを造り始めたローラン・ポンソは、加速しながら規模を拡大し、自らの理想とするワイン造りを軌..
純粋さとうまみあふれるブルゴーニュ、斉藤政一さんのミクロネゴス「プティ・ロワ」（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
ボルドーやブルゴーニュなどフランスの主要産地で、日本人の造り手に会うことが増えた。言葉が通じるだけで親近感は増すが..
ロバート・パーカー引退 ワインの”帝王”が遺したもの （下）
コラム
山本 昭彦
ネットの未来を予見 大勢の後進を育成 2008年に最後の来日をした時時に、興味深い予測をしていた。 「インタ..
ロバート・パーカー引退 ワインの”帝王”が遺したもの （上）
コラム
山本 昭彦
米国のワイン評論家ロバート・パーカーが正式に引退した。ワイン・アドヴォケイトはミシュランに買収された。2019年のワイン..
白トリュフと好相性、ルーロのムルソー1999とルロワのニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィーニュロンド1996
試飲
山本 昭彦
11月のことだが、銀座のフレンチで白トリュフのコースを食すことになった。当日になって、白トリュフ尽くしと決まった..
LVMH会長のベルナール・アルノー、2019年の億万長者勝ち組…フォーブス
ニュース
山本 昭彦
フォーブス誌が発表した2019年の世界の億万長者の「勝ち組、負け組ランキング」で、ラグジュアリー企業LVMH会長のベルナー..
イタリア、ローヌ、シャンパーニュが値上がり……2019年のLiv-ex
ニュース
山本 昭彦
英国の高級ワイン取り引きのプラットフォーム「Liv-ex」が、2019年に最高のパフォーマンスを残したトップ10を発表した。 Li..
モンテリの概念変える、エレガントなモンテリ・ドゥエレ・ポルシュレ2018（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
モンテリに足を踏み入れる機会は少ない。ポマールからD973を登り、ヴォルネイを過ぎると、右手にモンテリの住宅街が見える..