3つ星に昇格したエティエンヌ・ソゼ、収量は半減したが安定したピュリニー・モンラッシェの守護神（ブルゴーニュ2024）
試飲
山本 昭彦
エティエンヌ・ソゼはル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2026年版で3つ星に昇格した。優れたドメーヌがそろう..
シャトーヌフ・デュ・パプの伝説、エマニュエル・レイノーが死去
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山本 昭彦
シャトーヌフ・デュ・パプを象徴する伝説的なヴィニュロンで、シャトー・ラヤス、シャトー・ド・フォンサレット、シャトー..
ヴェラリアが300グラムの軽量ブルゴーニュボトル「バーガンディ エア 300G」を発売
ニュース
山本 昭彦
ヨーロッパを代表するガラス容器メーカーのヴェラリア（Verallia）社が、重さ300グラムの軽量ブルゴーニュボトル「バーガン..
死ぬまでに飲むべき、戦後最良のDRC2022を水平試飲（ブルゴーニュ2022）
試飲
山本 昭彦
世紀のヴィンテージ1959を想起させる DRCのオベール・ド・ヴィレーヌは2022ヴィンテージのレポートで「1959年を想起さ..
オスピス・ド・ボーヌ、1880万ユーロで3番目の高い落札額
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山本 昭彦
165回目となるオスピス・ド・ボーヌのオークションが9日に開かれ、前年比4%高い1880万ユーロを売り上げた。1樽あたりの平均..
ワールズ・ベスト・ヴィンヤード2025、98WINEsが日本ワインで最高の20位に入賞
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山本 昭彦
ワイン観光に取り組む世界最高のワイナリーを選ぶ「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2025」の授賞式が19日、オーストラリ..
マーガレット・リヴァーの先駆ヴァス・フェリックス、ムルソー的なシャルドネとメドック的なトム・カリティCS
試飲
山本 昭彦
西オーストラリア州マーガレット・リヴァーのパイオニアであるヴァス・フェリックスを初訪問した。日本で何度も試飲し、ワ..
透明感あふれるマックヘンリー・ホーネンのシャルドネ、ヴァリューの宝庫マーガレット・リヴァー
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュから帰国して、山積みの取材を急いでこなして西オーストラリアに来ている。羽田からシンガポールを経由してパ..
サン・ジョセフのベンチマーク、世界で最も高価なシラーを造るゴノン……ラ・ディレッタント
試飲
山本 昭彦
マッチングアプリで会うかどうかを決める基準は人それぞれだろうが、私なら好きな映画やロックの曲を聞いてみたい。気が合..
10年熟成のレザムルーズでピノ・ノワール観が転換、シャンボール・ミュジニィのジャック・フレデリック・ミュニエ（ブルゴーニュ2024）
試飲
山本 昭彦
ピノ・ノワールの魅力は、色調や構造、凝縮度ではない。香りの複雑さ、繊細なテクスチャー、上品な風味にある。わかってい..