ノンドゼとサン・スフル、オーヴの個性を追求するドラピエ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュ地方南部のオーブ県ウルヴィル村に本拠を置くドラピエは、早くからノンドゼとサンスフル（亜硫酸無添加）に..
「山崎50年」が2800万円で落札、SHINWA「ワイン・オークション」が目指す高級ワインの二次市場
ニュース
山本 昭彦
中国人の投機熱で高騰しているサントリーの「シングルモルトウイスキー 山崎50年」が、15日に開かれたSHINWAの「ワイン・..
モエ・ヘネシー、シャンパーニュで除草剤廃止へ
ニュース
山本 昭彦
LVMHグループのワインズ&スピリッツ部門を担う企業「モエ ヘネシー」は、2020年末までにシャンパーニュの畑で除草剤を..
3000円で十分に満足、マーガレット・リヴァーのドメーヌ・ナチュラリスト
試飲
山本 昭彦
ワイン産地は世界各国にある。産地が有名か無名かにかかわらず、お買い得なワインもいたるところにある。お買い得の定義は..
2019年シャンパーニュ出荷量は微減、フランスの消費減少が響く
ニュース
山本 昭彦
2019年のシャンパーニュ出荷量は約2億9750万本となり、3億本を割り込む見通しだ。リーマンショック後の2009年の2億9300万本..
ナパワインフェア2019、13店が受賞
ニュース
山本 昭彦
全国のレストランや小売店で販売するナパヴァレー・ワインの売り上げを競う「ナパワインフェア2019」の授賞式が、10日に東..
マランジュのイメージ変える、次世代スターのバシュレ・モノの兄弟（ブルゴーニュ2018）
試飲
山本 昭彦
コート・ドールの北端と南端は注視すべき産地だ。知名度が高くないから、価格は控えめだが、優れた才能が登場している。北..
洗練と品格の極み、エゴン・ミュラーのリースリング
試飲
山本 昭彦
ワインの魅力は一言で語れない。豊満さ、香りの複雑さ、テクスチャー、ストラクチャー、余韻の長さ……構成す..
2019年ニュージーランドワイン輸出額、記録的な18億6000万NZドル
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランドの2019年のワイン輸出額は、8%伸びて記録的な18億6000万NZドルに達した。 ニュージーランドワイン..
「アルマヴィーヴァ 2017」、J・サックリングの「ワイン・オブ・ザ・ディケイド」に選出
ニュース
山本 昭彦
チリのワイン「アルマヴィーヴァ 2017」が、評論家ジェームス・サックリングの「ワイン・オブ・ザ・ディケイド」に選ば..