ヴァン・ナチュールの定義固まる、フランスの当局が認可「vin methode nature」
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山本 昭彦
ヴァン・ナチュール（自然派ワイン）の本場フランスで、「vin nature」の基礎をなす定義が固まった。ロワールの生産者団体..
マルケス・デ・グリニョンのカルロス・ファルコ、新型コロナウイルス感染で死去
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山本 昭彦
スペインのラ・マンチャのマルケス・デ・グリニョンを牽引し、スペインワインとオリーブオイルの品質向上にも貢献したカル..
マスター・オブ・ワイン、2020年の試験を中止
ニュース
山本 昭彦
マスター・オブ・ワイン協会（IMW）は、2020年の試験の中止を発表した。 新型コロナウイルスのパンデミックで、英国..
今がまさに頂点の1997、ラ・ターシュとリシュブール
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの飲み頃は難しい。 5年から10年でもおいしく飲めるが、偉大な造り手のグランクリュは20年は熟成させ..
ヴィニタリー2020が中止、54年間で初めて
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山本 昭彦
6月に延期予定だったヨーロッパ最大級のワイン・スピリッツ見本市「ヴィニタリー2020」の中止が発表された。来年4月18-21日..
香港でオントレードのアルコール類提供を禁止へ
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山本 昭彦
香港政府は23日、新型コロナウイルスの感染者急増を受けて、レストランやバー8600軒でのアルコール類の提供を禁止する方針..
「チリ 2020 スペシャル・レポート」のワインメーカー・オブ・ザ・イヤー、レイダのヴィヴィアナ・ナヴァレッテ……ティム・アトキンMW
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山本 昭彦
英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMWが「チリ 2020 スペシャル・レポート」を発表した。ワインメーカー・オブ..
ラベルからブルゴーニュの歴史探る、ミクロネゴスのセリエ・デ・ダム
試飲
山本 昭彦
英国の大手スーパーでプライベートブランドを造るワインメーカーとかつて話していて、気付かされたことがある。 「..
LVMHが洗浄用消毒ジェルとマスクをフランス国内で寄付
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山本 昭彦
ラグジュアリーグッズ企業のLVMHが、新型コロナウイルスのパンデミック対策に、洗浄用消毒ジェルとマスクの製造・流通に乗..
「軽井沢1960年 52年熟成」、パンデミックでも約4690万円の新記録……ロンドン・サザビーズ
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山本 昭彦
41本しか販売されなかった日本の希少なウイスキー、軽井沢1960年の「52年熟成 Zodiac Rat Cask #5627」が、18日にロ..