ミシュランガイド・カリフォルニア版、パンデミックと山火事で今年は休止
ニュース
山本 昭彦
今年の「ミシュランガイド カリフォルニア版」は、パンデミックと山火事の悲惨な影響を考慮して出版されないことになった..
教科書的な気候の2018年、エラスリスのアイコンワイン5種を一気に試飲
試飲
山本 昭彦
チリワインを世界地図に載せたヴィーニャ・エラスリスのエデュアルド・チャドウィックが手掛ける5種のアイコンワイン最新20..
サッシカイアの精巧な偽造ワインがイタリアで摘発
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山本 昭彦
スーパータスカンの元祖サッシカイアの精巧な偽造ワインの製造者が、イタリアの財務警察によって摘発され、ラベル、ボトル..
4万本のレアワイン・コレクション、ミシェル・ジャック・シャスイユが美術館オープンへ
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山本 昭彦
フランスの世界で最も偉大なワインコレクターの1人とされるミシェル・ジャック・シャスイユが、4万本を超すレアワインを収..
ボルドー2020、傑出したヴィンテージの期待高まる
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山本 昭彦
2020年のボルドーは優良な作柄になりそうだ。生育期の気候は秀逸な2016、2018、2019と似ていて、偉大なヴィンテージへの..
ロックスター・ワインメーカーのタラス・オコタが死去
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山本 昭彦
オーストラリアのアデレード・ヒルズで自然派ワインを造り「ロックスター・ワインメーカー」と呼ばれたタラス・オコタが12..
必ず飲むべきアイレン、ミネラル宿るヴェルム「ラス・ティナダス アイレン・デ・ピエ・フランコ」
試飲
山本 昭彦
スペインの土着品種は世界で最もダイナミックなワインの1つだ。 カナリア諸島 や アラゴンのガルナッチャ で、何度も驚かさ..
ビルカール・サルモン「ブリュット・ナチュール」、醸造のカギを聞く
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのビルカール・サルモンがノンドゼの「ブリュット・ナチュール」を新発売した。6代目オーナーのアントワーヌ..
ドメーヌ・タンピエの女家長、リュシー・ルル・ペイローが102歳で死去
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山本 昭彦
南仏バンドールのドメーヌ・タンピエを所有するタンピエ家の娘に生まれ、夫とともにバンドールを世界のワイン地図に載せる..
世界ブラインド・テイスティング選手権 2020、フランスが2年連続で優勝
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山本 昭彦
ブラインド・テイスティングの能力を国別で競う「世界ブラインド・テイスティング選手権 2020」が10日、ボルドーのシャト..