北部コート・ロティの雄、ジャン・ミシェル・ジュランのグランド・プラスとランドンヌ2016
試飲
山本 昭彦
コート・ロティ南部の造り手は畑をブレンドしてコート・ロティを造る傾向があるが、北部は区画別のキュヴェを仕込む傾向に..
ブルゴーニュ連想させる単一畑、ジゴンダスの星シャトー・ド・サン・コム
試飲
山本 昭彦
北から南まで様々なワインを4日間にわたり試飲して回る「ドゥクヴェルト・コート・デュ・ローヌ」に参加して、大きな発見だ..
見つけたら即買いすべき、香り高く優美なジャメのコート・ロティ2016
試飲
山本 昭彦
コート・ロティの最良ドメーヌを挙げるとしたら、ルネ・ロスタン、ジャメ、オジェは欠かせない。いずれもモダンなビッグ..
うまみとエレガンス、ルネ・ロスタンのコート・ロティ・ラ・ランドンヌ
試飲
山本 昭彦
ローヌ北部の玄関口となるアンピュイの街の背後にそびえるコート・ロティの斜面には、ギガル、シャプティエ、ヴィダル・フ..
土に返るシャーヴのエルミタージュ1971、エルミタージュの法皇で熟成ワインづくし
試飲
山本 昭彦
フランスの多くの生産者を訪ねてきたが、シャーヴだけは熱望していたにもかかわらずかなわかった。ローヌの可能性を世界に..
シャプティエ100点ワイン3連発、半世紀は生き続けるエルミタージュとコート・ロティ
試飲
山本 昭彦
ローヌのギガルとM.シャプティエは、料理界で言えば3つ星の数を誇るアラン・デュカスとジョエル・ロブションのような存在だ..
2018年ローヌは傑出
ニュース
山本 昭彦
2018年のコート・デュ・ローヌは傑出したヴィンテージであると、ローヌワイン委員会が発表した。 生育期は全産地に良好で..
ローヌで学んだ自然派、バークレーのドンキー＆ゴート
試飲
山本 昭彦
ワインの造り手への門は、意志があれば開ける。ドンキー＆ゴートのジャレッド＆トレーシー・ブラント夫妻は、ワイン愛好家..
パーカーの愛弟子、ジェブ・ダナックがワイン・アドヴォケイトから独立
ニュース
山本 昭彦
ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイトでローヌやカリフォルニア南部を担当し、ロバート・パーカーの後継者とみなさ..