2017/08/28 品格あるトロッケン、コブがアンダーソン・ヴァレーから造るリースリング 試飲山本 昭彦 夏のカリフォルニアは、暑さよりも涼しさに驚かされることの方が多い。北の果てにあるメンドシーノ・カウンティのアンダーソ..
2017/06/10 世界で最も探し求められるリースリング、トリンバックのクロ・サンテューヌ ニュース山本 昭彦 世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」は、サイト内の検索結果に基づいて、世界で最も求められているリースリン..
2017/06/07 グランクリュの「ブランド」購入、進撃続けるトリンバック 試飲山本 昭彦 フランス・アルザスを代表するトリンバックの進撃が止まらない。最新ヴィンテージを引っさげて来日した12代目当主ジャン・ト..
2017/05/30 バーデンのリースリング、新星のスヴェン・ニーガー 試飲山本 昭彦 ドイツ最南端のバーデン地方は、赤ワインで有名な産地である。日照と気温に恵まれている。シュペートブルグンダー、ヴァイス..
2017/02/03 クスダ・ピノの垂直試飲、酸とテクスチャー求める独自の進化 試飲山本 昭彦 海外で日本人の造るワインは増えてきたが、世界舞台で大成功したのは、ニュージーランド北島マーティンボロのクスダワインだ..