リオハとクネの最新事情、テロワールからワイン造りまで(上)
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山本 昭彦
インポーター「三国ワイン」の親会社クネのブランド・コンサルタントに大橋健一MWが就任し、スペインワインとクネの位置づ..
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山本 昭彦
インポーター「三国ワイン」の親会社クネのブランド・コンサルタントに大橋健一MWが就任し、スペインワインとクネの位置づ..
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山本 昭彦
英国のティム・アトキンMWが、スペイン・リオハの優良生産者を格付けした2019年のリオハ格付けを含む「リオハ 2019 スペシ..
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山本 昭彦
リオハの畑は拡大の一歩をたどってきた。1985年に約3万8000haしかなかった栽培面積が、現在は約6万5000haに達している。栽培..
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山本 昭彦
フランコ体制の下で発展が遅れたスペインは、1980年代に一気に現代化に向かった。国際品種を植え、灌漑し、洗練された醸造技..
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山本 昭彦
リオハは新しい時代に入る。原産地統制呼称委員会が2017年に打ち出した変革が、2019年1月から導入される。最大の変化は単一..
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アロの駅周辺に古くからの生産者が集まるバリオ・デ・ラ・エスタシオン地区。建物の構えを見ただけで伝統や歴史が伝わってく..
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山本 昭彦
アルトゥケのアルトゥロ・ド・ミゲルと話しているうちに、バローロ・ボーイズのエリオ・アルターレとの会話を思い出した。伝..
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山本 昭彦
フィンカ・アジェンデは、リオハで最もモダンなワイナリーの1つだ。モダンには色々な意味がある。醸造施設はもちろん、オフ..
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山本 昭彦
スペインワインで最も信頼している評論家は、ルイス・グティエレス(ロバート・パーカーズ・ワイン・アドヴォケイト)とティ..
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山本 昭彦
リオハでいま注目を浴びているのは単一畑(Vinedos Singulares)だ。2017年、リオハDOCaを統制する委員会が、単一畑、村名..