2018/05/02 テイラーメイドの栽培と醸造、ルイ・ロデレールは巨大なドメーヌ 試飲山本 昭彦 ルイ・ロデレールはある意味で、誤解の多いメゾンだろう。ロシア皇帝にまでさかのぼる長い歴史やクリスタルの華々しいマー..
2018/04/23 改革で1級に迫る品質、ピション・コンテス2017 (ボルドー・プリムール2017) 試飲山本 昭彦 ムートンを除く4つの1級シャトーが、エリック・ボワスノを醸造コンサルタントに雇っている。トップガンが集まった1級シャト..
2017/11/30 夢のクリスタル・ヴィノテック1995、永遠の若さとエレガンス 試飲山本 昭彦 シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」のシェフ・ド・カーヴ、ジャン・バティスト・レカイヨンが来日し、カスタムメイ..
2017/10/08 クリスタルのヴィノテーク、1995ブリュットと1996ロゼがついに発売 ニュース山本 昭彦 3年前から発売が噂されながら延期されていたルイ・ロデレールの「クリスタル」のヴィノテークが、ロンドンでお披露目された..
2017/04/17 お買い得ド・ペズと巨大なピション・ラランド、ジャン・バティスト・レカイヨンに死角なし 試飲山本 昭彦 ピション・ラランドには女性的なイメージがある。かつてはメイ・エリアンヌ・ド・ランクザン夫人が女性オーナーとして鳴らし..