2019/01/28 買えるだけ買いたい2015キアンティ、フォントディとフェルシナ 試飲山本 昭彦 銘醸産地は世界に数あるが、安定していて、値段が手の届く範囲内に収まり、料理に合わせやすい点で、キアンティ・クラッシコ..
2018/09/07 キアンティ・クラッシコ協会、新会長にフォントディのジョヴァンニ・マネッティ ニュース山本 昭彦 イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコ協会の新会長に、フォントディのオーナー、ジョヴァンニ・マネッティが選出さ..
FREE 2018/03/19 電車道で寄り切られる、フェルシナのキアンティ・クラッシコ2015 試飲山本 昭彦 キアンティ・クラッシコに目覚めたのは1997年を山ほど飲んでからだ。何かのワイン雑誌に「買えるだけ買え」とあり、手当たり..
2017/08/25 お値打ちキアンティ・クラッシコ、ラッダのカサルヴェント 試飲山本 昭彦 手ごろなキアンティ・クラッシコは、家庭に常備しておきたい。早くから楽しめるし、料理との相性も面倒くさくない。オリーブ..
2017/01/27 優良は15銘柄 スタイルもテロワールも多様 試飲山本 昭彦 ◆テヌータ・ディ・ビッビアーノ キアンティ・クラッシコ・モントルネッロ 2012 Tenuta di Bibbiano Chianti Classico Mo..
2017/01/27 傑出は5銘柄、ランポッラ、フォントディ、レンテンナーノ、アマ、アンティノリ 試飲山本 昭彦 ◆カステッロ・デイ・ランポッラ キャンティ クラシコ 2014 Castello dei Rampolla Chianti Classico 平均 91.66 山本..
2017/01/27 トスカーナの魂 進化するキアンティ・クラッシコ 試飲山本 昭彦 イタリア・トスカーナ人の魂とも言えるキアンティ。品質の向上が著しく、新たなアペラシオンが生まれ、有機栽培の取り組みも..
2016/12/29 フォントディに死角なし、キアンティ・クラッシコ2013 試飲山本 昭彦 告白しよう。フォントディのワインを飲んで、失望させられた記憶がない。サンジョヴェーゼ100%の「フラッチャネッロ・デッラ..
2016/12/27 不作の2014年に成功、カステッロ・デイ・ランポッラのビオ・キアンティ・クラッシコ 試飲山本 昭彦 キアンティ・クラッシコ地区は今年9月、メディチ家出身のトスカーナ大公コジモ3世が、産地の線引きをして300周年を迎えた。..