
カステッロ・ディ・アマ、単一畑キアンティ・クラッシコとラッパリータのテロワール解剖
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山本 昭彦
キアンティ・クラッシコの単一畑とスーパータスカンのラッパリータで名を馳せるカステッロ・ディ・アマのオーナー兼ワイン..
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山本 昭彦
キアンティ・クラッシコの単一畑とスーパータスカンのラッパリータで名を馳せるカステッロ・ディ・アマのオーナー兼ワイン..
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山本 昭彦
銘醸産地は世界に数あるが、安定していて、値段が手の届く範囲内に収まり、料理に合わせやすい点で、キアンティ・クラッシコ..
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山本 昭彦
イタリア・トスカーナのキアンティ・クラッシコ協会の新会長に、フォントディのオーナー、ジョヴァンニ・マネッティが選出さ..
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山本 昭彦
キアンティ・クラッシコに目覚めたのは1997年を山ほど飲んでからだ。何かのワイン雑誌に「買えるだけ買え」とあり、手当たり..
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山本 昭彦
手ごろなキアンティ・クラッシコは、家庭に常備しておきたい。早くから楽しめるし、料理との相性も面倒くさくない。オリーブ..
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山本 昭彦
◆テヌータ・ディ・ビッビアーノ キアンティ・クラッシコ・モントルネッロ 2012 Tenuta di Bibbiano Chianti Classico Mo..
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山本 昭彦
◆カステッロ・デイ・ランポッラ キャンティ クラシコ 2014 Castello dei Rampolla Chianti Classico 平均 91.66 山本..
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山本 昭彦
イタリア・トスカーナ人の魂とも言えるキアンティ。品質の向上が著しく、新たなアペラシオンが生まれ、有機栽培の取り組みも..
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山本 昭彦
告白しよう。フォントディのワインを飲んで、失望させられた記憶がない。サンジョヴェーゼ100%の「フラッチャネッロ・デッラ..
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山本 昭彦
キアンティ・クラッシコ地区は今年9月、メディチ家出身のトスカーナ大公コジモ3世が、産地の線引きをして300周年を迎えた。..