2017/07/18 テンションとミネラルのブラン・ド・ブラン、畑と資金の豊富なガズボーン 試飲山本 昭彦 イングリッシュ・スパークリングワインのニュースをよく目にする。エリザベス女王が公式晩さん会で乾杯するスパークリングは..
2017/05/27 キャメル・ヴァレーの単一畑、英国で初のPDO認定 ニュース山本 昭彦 英国コーンウェルでイングリッシュ・スパークリングワインを手掛けるキャメル・ヴァレーのダーニボール・ヴィンヤード(Darn..
2017/04/27 チャペル・ダウン、英国最高値100ポンドのスパークリング発売 ニュース山本 昭彦 約100ポンド(約1万4400円)の英国で最も高いスパークリングワインを、チャペル・ダウンが発売した。 99.99ポンドの「キッ..
2017/01/24 女王のスパークリングワインが英国で人気 ニュース山本 昭彦 英国のエリザベス女王が所有するウインザー・グレート・パークのブドウ畑から生産するスパークリングワイン「ウィンザー・グ..
2016/10/19 シャンパーニュVSイングリッシュ&カリフォルニア・スパークリング 代表的な20銘柄をブラインド・テイスティング 試飲山本 昭彦 スパークリングワインが世界的にブームだ。プロセッコは販売量でシャンパーニュを抜いた。勢いが止まらないが、日本では甘口..