FREE 2018/06/12 土壌別にリューディを試飲、ツィント・フンブレヒトのリースリング 試飲山本 昭彦 アルザスはモザイク状の複雑な土壌が広がっている。火山性岩、石灰岩、花崗岩など年代も性格も異なる土壌が入り組み、複雑な..
FREE 2018/06/11 エネルギーの塊、マルセル・ダイスのピノ・ノワール「ビュルランベルグ」 試飲山本 昭彦 フランスの3大産地であるボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ。日本でも人気が高く、多くの生産者が手に入る。アルザス..
2017/06/07 グランクリュの「ブランド」購入、進撃続けるトリンバック 試飲山本 昭彦 フランス・アルザスを代表するトリンバックの進撃が止まらない。最新ヴィンテージを引っさげて来日した12代目当主ジャン・ト..