情熱の造り手トリスタン・イエスト、熟成したリューディのシャンパーニュを発掘せよ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュの新世代のグローワーはリューディから少量生産する傾向に向かっている。畑の個性を表現する方向はいいのだ..
2022年の米国向けシャンパーニュ、量・金額ともに世界トップの輸出市場
ニュース
山本 昭彦
2022年の米国向けシャンパーニュの出荷量は約3372万本を記録し、パンデミック前の2019年より31%増加した。出荷額は9億9790..
シャンパーニュのテルモン、最も軽い800グラムのボトルを実用化へ
ニュース
山本 昭彦
サステイナブルな取り組みに注力するシャンパーニュのメゾン「テルモン」が、最も軽い800グラムのボトルのテストに成功し..
シャンパーニュのA.R.ルノーブル、ベルギーの富豪の会社へ売却
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュの独立系メゾン「A.R.ルノーブル」（A.R. Lenoble）が、ベルギーの富豪フレール・ガリエンヌ（Frere-Gallien..
二面性備えるドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013、気候変動前の最後のヴィンテージ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュのドン ペリニヨン ヴィンテージ 2013が東京でお披露目された。10月に収穫された気候変動前の最後のヴィンテ..
シャンパーニュ最大の協同組合、アンリオの買収交渉へ
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュ最大の協同組合が、昨年10月にアルテミス・ドメーヌと統合されたアンリオを買収する交渉を始める。 ..
入手困難なグローワーが集結、「ナチュラル・シャンパーニュ・フェス・2023」が26日に大阪で開催
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュの入手困難な自然派グローワー約40社の80アイテムが出品され、試飲や購入ができる「ナチュラル・シャンパー..
アンセルムとギョームのセロス親子、お気に入りワインは？
ニュース
山本 昭彦
アンセルムとギョームのセロス親子のインタビューが、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フラ..
世界で最も探されているシャンパーニュ、トップのDP、クリスタル、クリュッグは不動…ワイン・サーチャー
ニュース
山本 昭彦
世界で最も探されているシャンパーニュを、世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が発表した。トップはドン・..
シャンパーニュ委員会、気候変動対応に1000万ユーロを投入
ニュース
山本 昭彦
シャンパーニュ委員会（CIVC）は、気候変動への対応を主眼とする研究開発に1000万ユーロを投入する、今後10年間の計画を明..