『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』、シャトー・アンジェリュスが3度目の名脇役
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山本 昭彦
1日に公開された映画『007／ノー・タイム・トゥ・ダイ』には、おなじみのボランジェ、ハイネケンと並んで、シャトー・アン..
冷涼感と緊張感あふれるシャルドネ、フィリップ・コランが南ア・フランシュックで造るトピアリー
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュのヴィニュロンが南アフリカで造るコスパのいい白ワインが、日本に入ってきた。シャサーニュ・モンラッシェの..
ミシュランガイド、サンフランシスコ・ベイエリア2021年版を発表
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山本 昭彦
ミシュランガイドが、サンフランシスコ・ベイエリアの2021年版を発表した。 サンフランシスコの和牛「Niku Steakhou..
ボルドー白の最右翼パヴィヨン・ブラン、シャトー・マルゴーのエレガンス探求
試飲
山本 昭彦
白ワインがボルドーで増えている。左岸だけでなく、右岸のシュヴァル・ブランやラフルールのギノードー家も生産し始めた。..
ブルゴーニュとシャンパーニュ、2021は歴史的な低収量
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山本 昭彦
ブルゴーニュでは収穫が終わり、醸造が始まっているが、2021ヴィンテージは高品質が期待できるものの、霜害や病気で歴史的..
ジブリのライジングスター、ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ
試飲
山本 昭彦
コート・シャロネーズが、目端の利く愛好家の有望な鉱脈となっているのはいうまでもない。最小アペラシオンのジブリは、ジ..
サザビーズがフランス進出、オスピス・ド・ボーヌを運営
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山本 昭彦
11月21日に開かれる予定のオスピス・ド・ボーヌのワインオークションは、クリスティーズに代わってサザビーズが運営する。..
20年を経て熟成の頂点、ルフレーヴのバタール・モンラッシェ1998
試飲
山本 昭彦
天から舞い降りてきた ロマネ・コンティ2015 。レストランに着いて、いきなりこれを飲んだわけではない。当たり前だが、白..
メールマガジン開始、最新のニュースやレビューをお知らせ
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山本 昭彦
ワインレポートはメールマガジンを始めました。 前の週の重要なニュースやワインレビューをまとめて、基本的には..
空から降ってきた幸運、スーパーバランスのロマネ・コンティ2015
試飲
山本 昭彦
幸運がまれに天から舞い降りてくる。それは一通の電話だった。 堀賢一さんの名前が液晶画面に浮かんだ。昼過ぎに、..