ミゲル・トーレス・チリ、スウェーデンでエコフラット・ボトル採用
ニュース
山本 昭彦
気候変動対策に取り組むミゲル・トーレス・チリは、スウェーデン政府の独占リカーショップ・チェーン「システムボラゲット..
新章めくったエスプリ・ルフレーヴ、ピエール・ヴァンサンの才能示す白と赤
試飲
山本 昭彦
名門ドメーヌは変化に乏しいものだが、ドメーヌ・ルフレーヴは違う。ブリス・ド・ラ・モランディエールが2015年に亡くなっ..
オレゴン州で23番目、「オレゴン州ポーク郡マウント・ピスガーAVA」誕生
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山本 昭彦
オレゴン州ポーク郡マウントピスガーが、オレゴン州で23番目のAVA（アメリカ政府公認ブドウ栽培地域）として、米国のアル..
謙虚で欲のない造り手、ヴォルネイのティエリー・グラントネイ（ブルゴーニュ2020）
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの値上がりが止まらない。値上がりにもいろいろある。一部のプレミアムワインが二次市場で高騰しているのは世..
イタリアで非常事態宣言、北部が干ばつに苦しむ
ニュース
山本 昭彦
イタリア政府は熱波と干ばつに苦しむ北部に非常事態を宣言し、3650万ユーロの基金を発表した。 エミリア・ロマーニ..
コルトンのリューディの違い、デュージェニーと二足のわらじのミッシェル・マラール
試飲
山本 昭彦
コート・ド・ボーヌの赤ワインはややこしい。唯一のグランクリュの赤を生むコルトンが代表例だ。 コルトンの丘の斜..
シュヴァル・ブランが隣接シャトーを買収、白ワインを増強
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山本 昭彦
ボルドー・サンテミリオンのシュヴァル・ブランが、隣接する11haのシャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック（Cha..
ブランド発展の歴史、サロン2012を試飲しながらドゥポン社長に聞く
試飲
山本 昭彦
サロン/ドゥラモットの社長ディディエ・ドゥポンが、2年半ぶりに来日した。メニル・シュール・オジェの両メゾンを四半世紀..
自然派シャンパーニュの先駆者、ダヴィッド・レクラパールのブラン・ド・ブラン
試飲
山本 昭彦
グローワーのシャンパーニュ・シーンでは、自然派は珍しくなくなった。大半のヴィニュロン（栽培醸造家）がオーガニックや..
シャトー・クリマンス、不動産実業家に売却
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山本 昭彦
ボルドーでイケムに次ぐ甘口ワインの造り手シャトー・クリマンスのベレニス・リュルトンが、株式の過半数を不動産投資グル..