高級ワインNFTプラットフォーム「Winechain」、ルゾー家とレイビエ家の出資で600万ユーロ調達
ニュース
山本 昭彦
高級ワインに特化したNFTプラットフォーム「Winechain」に、ルイ・ロデレールを所有するルゾー家とシャトー・コス・デス..
ミネラル感満載の新3つ星、ベッサン・トランブレイのシャブリを見逃すな
試飲
山本 昭彦
ワイン評価ガイドは評論家の個性を打ち出したものと、複数のテイスターの意見の総和で編集されるものがある。「ル・ギド・..
ルイ・ラトゥールの11代目、ルイ・ファブリス・ラトゥールが58歳で死去
ニュース
山本 昭彦
ブルゴーニュのメゾン・ルイ・ラトゥール社長のルイ・ファブリス・ラトゥールが5日、がんのため亡くなった。58歳だった。長..
気候変動の影響が明確、質量ともに有望なブルゴーニュ2022（下）
コラム
山本 昭彦
私がブルゴーニュを回ったのは8月21日。その前の週の14-15日に、約2か月ぶりの雨が降り、これが収穫前のブドウにとって、と..
ワイヘケのワイン男爵、キム・ゴールドウォーターが死去
ニュース
山本 昭彦
ニュージーランド・ワイヘケ島でワイン男爵と呼ばれたキム・ゴールドウォーターが、トラクターを運転中の事故で亡くなった..
信念持った挑戦者、フォリウムの岡田岳樹
試飲
山本 昭彦
フォリウム・ヴィンヤードの岡田岳樹さんは、確固たる信念の持ち主だ。ワイン業界で流布されている常識的な考え方に流され..
TWEがメドックに拡大、シャトー・ラネッサン買収
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・メドックのシャトー・ラネッサン（Chateau Lanessan）が、ペンフォールズを所有するオーストラリアのトレジャリ..
リジェネラティヴ・ヴィティカルチャーを推進、シャトー・ガルペのプロヴァンス・ロゼ
試飲
山本 昭彦
プロヴァンスで、リジェネラティヴ・ヴィティカルチャー（Regenerative Viticulture=環境再生ブドウ栽培）に取り組むシャト..
ド・モンティーユなど3つ星12軒、新設の4つ星22軒（メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023）
ニュース
山本 昭彦
フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023」が1日、出版されて、ピ..
世界で最も高価なワイン、ルロワとドーヴネがトップ10に5本入り（ワイン・サーチャー）
ニュース
山本 昭彦
世界で最も高価なワインをワイン・サーチャーが発表した。トップ10のうち9ワインがブルゴーニュ産。うち5ワインがドメーヌ..