映画「ソウル・オブ・ワイン」、公開に向けてDRCの顔 オベール・ド・ヴィレーヌが来日
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山本 昭彦
4日から公開されるブルゴーニュのドキュメンタリー映画「ソウル・オブ・ワイン」にメインで登場したDRC監査役のオベール・..
サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャの雄、ノエリア・リッチの夢
試飲
山本 昭彦
イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州で、優美で繊細なサンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャを造るノエリア・リッチ（NOELI..
シャトー・メルシャン椀子ワイナリーが53位（ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2022）
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山本 昭彦
ワイン観光に取り組む世界最高のワイナリーを選ぶ「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード 2022」（World's Best Vineyard 2..
セラー・マスターにきく、シャンパーニュ・ランソン品質向上のカギ
試飲
山本 昭彦
ノンマロで長期熟成する英国王室御用達シャンパーニュのメゾン・ランソンのセラー・マスター、エルヴェ・ダンタンが、コロ..
ペリエ・ジュエ、初のNFT「アネモネ・コレクション ベル・エポック 2007」ジェロボアムを発売
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山本 昭彦
シャンパーニュのメゾン・ペリエ・ジュエは、限定版「アネモネ・コレクション ベル・エポック 2007」のジェロボアム（3L..
若くても熟成してもおいしい、モダン派だったパルッソのバローロ・ピッコレ・ヴィーニェ 1995
試飲
山本 昭彦
バローロ・ボーイズがけん引したモダン・バローロは熟成するのか？結論としては、きれいに熟成するが、25年程度ではまだま..
マダム・ルロワのワイン造りの深層、インタビューと試飲から迫る
試飲
山本 昭彦
高島屋がメゾン・ルロワのワインの輸入を始めて50年。輸出部長のジル・デプレが来日して、プロモーションを展開している。..
ポメリーのキュヴェ・ルイーズ2005がイメチェン、オーナーに聞く
試飲
山本 昭彦
白亜のクレイエールを連想させていたポメリーのキュヴェ・ルイーズのラベルが2005ヴィンテージで、イメージを大きく変えた..
AOCメドックが白ワイン認可に向けて動き
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山本 昭彦
赤ワインで知られるボルドーのAOCメドックが白ワインの認可に向けて動いている。 メドック、オー・メドック、リスト..
四半世紀熟成のバルベーラ・ダスティ、フランコ・マルティネッティのモントゥルック1997の深み
試飲
山本 昭彦
イタリア・ピエモンテの王はバローロ・バルバレスコと決まっているが、普段飲みではバルベーラが好みである。柔らかく、若..