プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA昇格狙う、品質向上中のシャトー・フィジャック
試飲
山本 昭彦
独特のテロワールから主要3品種を等分にブレンドする個性的かつ優雅なシャトー・フィジャックのミニ垂直試飲をした。明確に..
シャトー・ギロー、新たな辛口「グラン・ヴァン・ブラン・セック 2020」発売
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ギローが新たな辛口白ワイン「グラン・ヴァン・ブラン・セック」（Grand Vin Blanc Sec）の発売を発表した。 ..
自然と造り手がコラボした神の配剤、伝説的ヴィンテージ1959のシャトー・ラボー・プロミ
試飲
山本 昭彦
ソーテルヌの甘口ワインが苦境に陥っている。健康志向もあって消費者が離れている。ワイン商は熟成したワインの在庫を抱え..
ラフィット・ロートシルトの醸造家、ラフォン・ロシェのMDに就任
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンテステフのマネージング・ディレクターに、シャトー・ラフィット・ロートシルトとシャトー・デュアール・ミ..
2021年フランスのワイン・スピリッツ輸出額が過去最高
ニュース
山本 昭彦
2021年のフランスのワイン・スピリッツ輸出が回復し、輸出額が過去最高を記録した。米国による関税の撤廃と、新型コロナウ..
シャトー・ディケム2019、世界でバイ・ザ・グラス・プロモーション
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ディケムの2019がロンドンでお披露目された。バイ・ザ・グラスで楽しんでもらう「ライトハウス」（Lighthouse）..
レオヴィル・バルトンのアントニー・バルトンが死去
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・サンジュリアンの2級格付けシャトー・レオヴィル・バルトンと3級のランゴア・バルトンを運営してきたアントニー..
2022年サンテミリオンの格付け、昇格の可能性があるのは？
ニュース
山本 昭彦
シャトー・アンジェリュスの2022年格付け撤退はサンテミリオンに衝撃を与えたが、格付けは予定通り行われる。多くのプルミ..
シャトー・アンジェリュスも、2022年サンテミリオン格付けから撤退
ニュース
山本 昭彦
サンテミリオンのシャトー・アンジェリュスが2022年のサンテミリオンの格付けの申請を取り下げると発表した。2012年の格付..
ボルドーワイン、12年間で二酸化炭素排出量を30%削減
ニュース
山本 昭彦
ボルドーワインは12年間で二酸化炭素排出量（カーボン・フットプリント）を30%削減した ボルドーワイン委員会（CIVB..