爆発的なエネルギーのペトリュス2025（ボルドー2025プリムール）
試飲
山本 昭彦
4月20日に始まったボルドー2025プリムールの週は晴れ渡って日中は25度を超えた。日本人の姿はほとんど見ないが、台湾やベト..
最新技術詰め込んだ醸造所、白ワインも始めたシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ（ボルドー2025プリムール）
試飲
山本 昭彦
2026年のプリムール・キャンペーンで最大の関心事の1つが、シャトー・レオヴィル・ラス・カーズの醸造所刷新だった。かつて..
「5」のヴィンテージに外れなし、ニュー・クラシックのムートン・ロートシルト（ボルドー2025プリムール）
試飲
山本 昭彦
ボルドーワインにある「5」のつくヴィンテージに外れはないというジンクス。シャトー・ムートン・ロートシルトにもあてはま..
干ばつをどう乗り切ったのか、過去最高のラフルールとレ・パンセ（ボルドー2025プリムール）
試飲
山本 昭彦
ペトリュスのベルーエが飛び入り試飲 ボルドーは産業的なイメージがあるが、右岸は違う。とりわけポムロー..
重厚かつ優雅なシャトー・モンローズ2025、テラスIVの土壌から理解（ボルドー2025プリムール）
試飲
山本 昭彦
シャトー・モンローズはブルゴーニュ愛好家をもっと引き付けてもいい。土壌が形成するテロワールをボルドーで最も深く研究..
ボルドー2025は傑作の予想、どうなるプリムール商戦
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2025ヴィンテージのプリムール商戦が、来週月曜の20日から本格的に始まる。UGCB代表のフランソワ・グザヴィエ・マ..
ル・パンのオーナーおうち飲み「レートル」、フィオナ・モリソンMWと試飲
試飲
山本 昭彦
ポムロールを代表するル・パンなど3つのエステートを所有するワイン商「ティエンポン・ワイン」を夫のジャック・ティエンポ..
永遠の悦楽が続く、シャトー・ディケム2023
試飲
山本 昭彦
シャトー・ディケムのイメージは大きく変わった。めったに飲めない神々のためのネクター（Nectar）から、頑張れば手の届く..
ボルドー・クラレットに公式認定、フルボディから軽快なスタイルに
ニュース
山本 昭彦
冷やして楽しむ軽快な「ボルドー・クラレット」（Bordeaux claret）が、ボルドーの原産地呼称保護（PDO）で承認された。気..
「山本昭彦と行く ボルドーの真髄を極める旅」、6月中旬のスタディ・ツアーを募集
イベント
山本 昭彦
ワインレポートは、6月中旬にスタディ・ツアー「山本昭彦と行く ボルドーの真髄を極める旅」を主宰します。残席わずかです..