2020/12/18 気候変動に対応するルイ・ジャド、エレガントな2019の試飲から探る（下） （ブルゴーニュ2019） 試飲山本 昭彦 熟度よりもフレッシュ感の確保が重要なブルゴーニュ ブルゴーニュやシャンパーニュのようなフランスの冷涼な..
2020/12/17 気候変動に対応するルイ・ジャド、エレガントな2019の試飲から探る（上） （ブルゴーニュ2019） 試飲山本 昭彦 ルイ・ジャドの2019ヴィンテージを試飲した。今年は秋の恒例のブルゴーニュ訪問ができなかったが、輸入元が取り寄せた樽サ..
