
新章めくったエスプリ・ルフレーヴ、ピエール・ヴァンサンの才能示す白と赤
試飲
山本 昭彦
名門ドメーヌは変化に乏しいものだが、ドメーヌ・ルフレーヴは違う。ブリス・ド・ラ・モランディエールが2015年に亡くなっ..
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山本 昭彦
名門ドメーヌは変化に乏しいものだが、ドメーヌ・ルフレーヴは違う。ブリス・ド・ラ・モランディエールが2015年に亡くなっ..
試飲
山本 昭彦
カリスマ的な当主の後を継ぐ重圧は大きい。世界最高の白ワインメーカーに選ばれたアンヌ・クロード・ルフレーヴの後任なら..
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ニュース
山本 昭彦
ドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールが、2020ヴィンテージをNFT(Non-fungible token)を利用する新しいプラットフォ..
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山本 昭彦
コート・シャロネーズが、目端の利く愛好家の有望な鉱脈となっているのはいうまでもない。最小アペラシオンのジブリは、ジ..
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山本 昭彦
ブルゴーニュ白ワインの愛好家なら、だれもがマコネやプイィ・フュイッセを飲んだことがあるだろう。コート・ド・ボーヌよ..
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山本 昭彦
ルフレーヴとルソー。ブルゴーニュの白と赤を代表するドメーヌには、共通点がある。創業時からグランクリュ格の畑を買い集..
ニュース
山本 昭彦
ピュリニー・モンラッシェを代表するドメーヌ・ルフレーヴが、シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエクリュ・ラ・マルトロ..
コラム
染谷文平
20年前と異なる濃い色調とジャミーな味わい 2020年のブルゴーニュは、歴史的に3番目に早い収穫だという。ここ数年のブル..
ニュース
山本 昭彦
世界最大のワイン検索サイト「ワイン・サーチャー」が、検索結果に基づいて、世界で最も高価なブルゴーニュの白ワインのト..
試飲
山本 昭彦
ブルゴーニュの白ワインの頂点に立つドメーヌ・ルフレーヴが、シャブリやコート・ドールでネゴシアンによるワイン造りを始..