FREE 2021/02/18 リオハ・レポート2021、ロペス・デ・エレディアのグラン・レセルバ・ブランコ2001に100点…ティム・アトキンMW ニュース山本 昭彦 英国のジャーナリスト、ティム・アトキンMWがリオハ・レポート2021を発表し、メルセデス・ロペス・デ・エレディア(Mercede..
FREE 2021/02/17 テルモ・ロドリゲスの父ハイメ・ロドリゲス・サリスが死去 ニュース山本 昭彦 スペインワインの革命児テルモ・ロドリゲスの父で、レメリュリを復興したハイメ・ロドリゲス・サリス( Jaime Rodriguez Sa..
2020/06/11 グレドス・ガルナッチャの先駆、テルモ・ロドリゲスのペガソ・グラニート 2010 試飲山本 昭彦 スペインでは土着品種のルネッサンスが進んでいる。ガルナッチャもその一つ。フェルナンド・モラMWがボデガス・フロントニ..
FREE 2018/07/11 バック・トゥ・ザ・フューチャー、テルモ・ロドリゲスの挑戦(リオハ2018年6月) 試飲山本 昭彦 リオハの畑は拡大の一歩をたどってきた。1985年に約3万8000haしかなかった栽培面積が、現在は約6万5000haに達している。栽培..
FREE 2018/07/08 リオハで最高の白、伝統に回帰するレメリュリ(リオハ2018年6月) 試飲山本 昭彦 フランコ体制の下で発展が遅れたスペインは、1980年代に一気に現代化に向かった。国際品種を植え、灌漑し、洗練された醸造技..
2017/06/19 リオハの格付け、単一畑を導入へ ニュース山本 昭彦 スペイン・リオハの原産地呼称統制委員会が、格付けに単一畑(vinedos singulares)を導入する決定をした。テロワールを追求..