熟成によって真価、シャトー・ラグランジュはやはり2016が最高傑作（2019年夏メドック）
試飲
山本 昭彦
4月のプリムール試飲から4か月。シャトー・ラグランジュを再訪問した。プリムールでは、2018と2016を比較試飲して、2018が..
2016を上回る最高のヴィンテージ、シャトー・ラグランジュ2018（ボルドー2018プリムール）
試飲
山本 昭彦
2年前、ラグランジュ2016を試飲した際、再建の土台を築いた故・鈴田健二さんから聞いた言葉を思い出した。 「シャト..
シャトー・ラグランジュ 椎名敬一副会長 格付けシャトーを舵取り
コラム
山本 昭彦
スペシャリストからゼネラリストへ 「Sommelier」（日本ソムリエ協会）2017年掲載 デイリーワインからグランヴァンへ 会..
UGCBが2014年引っ提げて来日、霜害の2017年にも期待
ニュース
山本 昭彦
ボルドーの各アペラシオンを代表する135シャトーが加盟するユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー（UGCB）が来日し、2..
リッジ、ラグランジュ、ルロワ 成功した日本式経営
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク 2015年2月号掲載 金は出しても、口は出さない。日本企業がハンズオフの経営手法で成功している世界的トップ..
追悼・鈴田健二さん 世界に名をはせた日本の先駆者
ニュース
山本 昭彦
ヴィノテーク2009年10月号掲載 日本のワインの歴史は浅い。 一般の暮らしに溶け込んだのは最近のことだ。消費者..
価格はどうなる？ 平均的なボルドー2011
コラム
山本 昭彦
ヴィノテーク2012年4月号掲載 2012年のワイン界を占うボルドー2011のプリムール商戦が、４月初旬の試飲会で幕を開ける。200..
シャトー・ラグランジュ2016、過去最高の評価受けて高値で取り引き
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・プリムール2016の商戦で、サントリーが所有するシャトー・ラグランジュは31日、2015より20.8%高い34.80ユーロ（ネ..
1級より遅摘み、過去最高のシャトー・ラグランジュ2016
試飲
山本 昭彦
現在のような技術のなかった1855年に造られたボルドーの格付けは、テロワールの実力を素直に表現している。上位シャトーを..
日本が誇るシャトー・ラグランジュ、2012は早飲みでチャーミング
試飲
山本 昭彦
ボルドーの2012は思っていたほど悪くない。大量の格付けシャトーを先日、試飲する機会があり、そう思った。ボルドーは2011か..