シャトー・マルジョス、イケムとシュヴァル・ブランの支配人が居城で造るプライベートワイン
試飲
山本 昭彦
ボルドーは赤ワインだけの産地ではない。近年は各地で興味深い白ワインが造られている。料理のライト化やライフスタイ..
シャトー・ディケム、約60年ぶりの新ワイン販売
ニュース
山本 昭彦
ソーテルヌのプルミエ・クリュ・シュペリュール（特別第一級）に格付けされるシャトー・ディケムが、約60年ぶりの新ワイン..
LVMHが高級ワインコレクション発売、ホスピタリティ産業救済が目的
ニュース
山本 昭彦
LVMHはホスピタリティ産業で働く人々をサポートするための500万ユーロの基金を集める狙いで、傘下のトップワイナリーのイグ..
イケム2017発売、1本275ユーロ
ニュース
山本 昭彦
シャトー・ディケムはイケム2017を、275ユーロ（exネゴシアン）で発売した。2016より10％アップ。Liv-exによると、2016の..
イケム城にてランチ、入念な収穫が支えるシャトー・ディケム
試飲
山本 昭彦
深夜便でパリに着いて、朝一番でボルドーへ。最初の食事がシャトー・ディケムのランチとは、タフだが、幸運に感謝すべきな..
ダークチョコ以外何でも合う、フレッシュなイグレック2017と官能的なイケム2016
試飲
山本 昭彦
甘口ワインの頂点に立つシャトー・ディケムの2016が9月に発売されたのを機に、支配人のジャン・フィリップ・ルモワンヌが来..
シャトー・ディケム2016、3万2000円で売り出し
ニュース
山本 昭彦
甘口ワインの最高峰シャトー・ディケムの2016ヴィンテージが、2015、2014と同じ、exネゴシアン250ユーロ（約3万2000円）で発..
シュヴァル・ブランとイケム、ピエール・リュルトン司る2つの1級シャトー
試飲
山本 昭彦
ボルドー1級シャトーの経営者は大変な仕事だ。栽培と醸造を指揮し、世界の市場を観察して、将来のための投資を続ける。毎年..
シャトー・ディケム2015、250ユーロで売り出し
ニュース
山本 昭彦
高い評価を受けているシャトー・ディケムが18日、ネゴシアン売りで、2014と同じ250ユーロで売り出された。Liv-exによると、1..
シャトー・ディケム、辛口イグレック用ブドウの収穫開始
ニュース
山本 昭彦
ボルドー・ソーテルヌのシャトー・ディケムは22日、辛口白ワイン「Y」（イグレック）向けブドウの収穫を始めた。 イグレッ..