ハリデーのワイナリー・オブ・ザ・イヤー2025、ヤラ・ヴァレーで単一畑に注力するジャイアント・ステップス
試飲
山本 昭彦
オーストラリアのヤラ・ヴァレーで単一畑のシャルドネとピノ・ノワールに取り組むジャイアント・ステップスが、先月に発表..
創立10周年のニキ・ヒルズ、クリーンでフレッシュなHATSUYUKI 2022
試飲
山本 昭彦
創立10周年を迎えたニキ・ヒルズ・ワイナリー（NIKI Hills Winery）の2022ヴィンテージを試飲した。仁木町旭台で耕作放棄地..
長距離走者のシャトー・オー・ブリオン2023（ボルドー2023プリムール）
試飲
山本 昭彦
ドメーヌ・クラレンス・ディロンは11月に、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの所有40周年を記念して、ディロン家..
ペガサス・ベイのベル・カントドライ・リースリング 2011、「ロンドンの審判」で最高得点白ワインを試飲
試飲
山本 昭彦
5月に行われた 「ロンドンの審判」（The Judgement of London） で熟成したリースリングが白ワインの最高得点ワインに選ば..
ジェームス・サックリング夫妻来日、繊細で活力あふれるルーロ・コンサルのチャクラ・シャルドネ2022
試飲
山本 昭彦
世界的に知られるワイン評論家ジェームス・サックリングが10月7日に開かれるイベント「グレート・ワインズ・ワールド」を前..
ジャン・マルク・セレックは才能あるヴィニュロン、切れ味鋭いコトー・シャンプノワ
試飲
山本 昭彦
シャンパーニュに興味深いコトー・シャンプノワが登場している。気候変動に伴って熟度が高まり、シャンパーニュのヴァン・..
ガレージからライジング・スターへ、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュで地平を開拓するカミーユ・ティリエ
試飲
山本 昭彦
カミーユ・ティリエを飲んで思った。これはワイン界の「スタートアップ」かもしれないと。スタートアップの原動力は革新的..
テルモ・ロドリゲスが固有品種を復活、リベラ・デル・ドゥエロからマタヤーナ（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
スペインワインも秋のビヨンド・ボルドー2024試飲会では収獲があった。今年は固有品種を復活させるプロジェクトに力をいれ..
郷愁誘う手造りサンジョヴェーゼ、ビー・ビー・グラーツのミニ・スーパータスカン「コローレ」（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
ビヨンド・ボルドー商戦でイタリアワインの比重は年々、高まっている。トスカーナ、ボルゲリ、バローロなど広い産地の生産..
メドックと並ぶカベルネの産地、ヴィニエド・チャドウィック生むプエンテ・アルトのテロワール解剖（秋のビヨンド・ボルドー2024）
試飲
山本 昭彦
セーニャとヴィニエド・チャドウィック。両方ともエデュアルド・チャドウィックが手掛けるチリのアイコンワインだが、飲ん..