大橋健一MW×大越基裕、「インタートワイン・ケーエム ヤマジン」、麻布台ヒルズにオープン
ニュース
山本 昭彦
大橋健一MWとテイスター/ソムリエの大越基裕がタッグを組んだ新感覚のワインショップ「インタートワイン・ケーエム ヤマジ..
2人のMWと絶妙のペアリング、The Wine Stationのイベント「Close Planted」
ニュース
山本 昭彦
大橋健一MWと日本を代表するソムリエ/テイスターの大越基裕さんが主宰するオンライン・コミィニティー「The Wine Station」..
大橋MWが受験時に繰り返し読んだ”教科書”「ブドウ栽培」
ニュース
山本 昭彦
酒類総合研究所は、ワインの上級資格を目指す愛好家やワイン造りのプロに向けて、ワイン用ブドウ栽培の手引きとなる「ブ..
ジョージアワイン×和食、ダブル世界遺産の卓上体験を冊子で知る
ニュース
山本 昭彦
新型コロナウイルスでワイン市場が冷え込む中で、ジョージアワインが着実に日本市場に浸透している。世界遺産に登録されて..
『世界のワイン図鑑 第8版』が刊行
ニュース
山本 昭彦
ワインプロや愛好家の必携本『The World Atlas of Wine』第8版の日本語版『世界のワイン図鑑 第8版』が刊行された。 ..
新型コロナウイルスにこう対応した 「山仁」代表取締役の大橋健一MWに聞く
コラム
山本 昭彦
新型コロナウイルスに直面した酒販店は、知恵をこらして様々な対応をした。 「（株）山仁」（宇都宮市） の代表取締役社..
ワイン・コンペティションの意義
コラム
山本 昭彦
プロモーションと教育 2019年「ソムリエ」171号 日本ワインを世界地図に載せるには コンペティション入賞が大切 ..
「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」第8版、大幅に刷新され出版
ニュース
山本 昭彦
ワインプロや愛好家の必携本「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」第8版が出版された。6年ぶりに出た世界のワイン地図は、..
アジアの大砲、MWの資質も備えるヤン・ルーMS
試飲
山本 昭彦
マスター・ソムリエもトップクラスになると、マスター・オブ・ワインと同様のコンサルタント的な素質を持ち合わせる。来日し..
ヤン・ルー×大橋健一、アジアを代表するMSとMWが主役の「Field Blend」を東京と仙台で開催
イベント
山本 昭彦
中華圏で初のマスター・ソムリエであるヤン・ルー（Yang Lu）MSと、世界をまたにかける大橋健一MWをゲストに迎えるイベント..