ブーシェがカギ握るシャトー・ラフルール、シルキーなテクスチャーとエネルギー(ボルドー2023プリムール)
試飲
山本 昭彦
プリムールでボルドーの様々な産地を訪ねていて、最も落ち着くのがポムロールである。リブルヌのジャン・ピエール・ムエッ..
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山本 昭彦
プリムールでボルドーの様々な産地を訪ねていて、最も落ち着くのがポムロールである。リブルヌのジャン・ピエール・ムエッ..
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山本 昭彦
ル・パンというと、高い価格、力強さ、少ない生産量(平均500ケース)が頭に浮かぶが、それは10年以上前のイメージである。..
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山本 昭彦
ボルドー右岸の中心地リブルヌ。ドルドーニュ川沿いに、クリスチャン・ムエックスの率いる代表的なネゴシアンのジャン・ピ..
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山本 昭彦
プリムールの試飲が一段落すると、左岸と右岸のどちらが優れているかという議論が起きる。ボルドー2022プリムールは私の経..
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山本 昭彦
ポムロールには日本でまだ知られていないシャトーが眠っている。生産量が少ないため、知名度が低い。この小さなアペラシオ..
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山本 昭彦
ボルドー・ポムロールで最高値で取引されるル・パンは、偉大なヴィンテージと目される2022年から、スペイン生まれのダイア..
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山本 昭彦
ペトリュスと並んでポムロールを代表するシャトー・ラフルールは、ブルゴーニュのドメーヌ的である。右岸の多彩なテロワー..
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山本 昭彦
ボルドーの今年の干ばつを受けて、ポムロールの灌漑を一時的に認める要求が承認された。 デカンターによると、ポム..
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山本 昭彦
フランスのフィガロ紙はボルドー・ポムロールの格付けを発表した。有名評論家の得点、市場価格、有名レストンのワインリス..
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山本 昭彦
ボルドー・ポムロールのシャトー・プティ・ヴィラージュの技術責任者ダイアナ・ベルーエ・ガルシア(Diana Berrouet Garcia..