シャトー・ピュイゲローで火災、24万本が焼失
ニュース
山本 昭彦
ボルドー右岸フラン・コート・ド・ボルドー地区のシャトー・ピュイゲローで火災が発生し、24万本のワインが焼失した。 ..
だれもが恋に落ちるクリスチャン・ムエックス、55年の経験を語りシャトー・ベレール・モナンジュを試飲
試飲
山本 昭彦
クリスチャン・ムエックスは会うたびに発見を与えてくれる。知性と技術を備える稀有な醸造家だ。シャトー・ベレール・モナ..
台湾料理屋でブノワ・モローを発掘、変わるボルドー人のパレット
試飲
山本 昭彦
ボルドーのレストランに入ると、ワインリストはボルドーワインのオンパレードだ。当たり前の話だが、日中も赤ワインのタン..
2024プリムールは大幅な価格下落、ボルドーは危機に直面
ニュース
山本 昭彦
ボルドー2024プリムールのキャンペーンは大幅な価格の下落で幕を閉じようとしている。21世紀に入って最悪のプリムール・キ..
プラトーの水はけのよい土壌、芳醇で洗練されたシャトー・オーゾンヌ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
サンテミリオンはグラン・クリュ・クラッセと格付けされていない畑を含めて約5500haの広大なエリアだ。約800haのポムロール..
全ワインのアルコール度が13%超、ドゥニ・デュラントゥの魂引き継ぐレグリーズ・クリネ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
ポムロールの隠れたスターであるシャトー・レグリーズ・クリネにとっても、2024年はタフなヴィンテージだった。プリムール..
低収量で高い凝縮度、困難を克服したビオディナミのシャトー・パルメ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
マルゴーはビオロジックやビオディナミを実践しているブドウ畑の割合が最も高いアペラシオンだが、2024年の収量はシャトー..
革新続けるドゥロン家、サンジュリアン随一のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズ（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズのセラー刷新は時間がかかっている。今年もまたポムロールのネナンで2024プリムールの..
ギノドー家の至宝、優美なラフルールと2024年を代表する白レ・シャン・リーブル（ボルドー2024プリムール）
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山本 昭彦
ラフルールはポムロールで最もダイナミックなシャトーだ。バティスト＆ジュリー・ギノドー夫妻と醸造責任者のオムリ・ラム..
優雅で早くから楽しめる、ペトリュス、ラ・コンセイヤント、ヴュー・シャトー・セルタン（ボルドー2024プリムール）
試飲
山本 昭彦
メルローはうどんこ病に敏感だが、右岸のトップシャトーはグリーン・ハーベスト、除葉、厳しい選果などで収量を絞った。乾..